« Les Apprentis 2010 est en pleine forme : il dévoile une belle matière dense et fraîche. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) C'est une cuvée gourmande et mûre, d'une belle puissance.
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Oeil
robe grenat intense
Nez
arômes de fruits rouges compotés
Bouche
puissante, gourmande, croquante et mûre.
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Accords mets/vins
s'appréciera sur une volaille rôtie ou farcie, des grillades de viande rouge, ...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Les Apprentis 2010 est en pleine forme : il dévoile une belle matière dense et fraîche.
A propos du domaine :
Jean-Mary et Catherine Le Bihan, en reprenant la ferme familiale, ont misé sur les coteaux de Duras. Bien leur en a pris, car ils ont hissé le domaine parmi les meilleurs du Sud-Ouest. Dans cette appellation qui peine à émerger, ce domaine, à partir d’un encépagement commun, élabore des cuvées originales, agréables à boire jeune ou taillées pour la garde comme le superbe Perrette et les Noisetiers 2014, goûté en magnum. Clémence, l’une de leurs filles, les a rejoints.
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ROMAIN G. Publié le 07/07/2016
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