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19029 avis clients

Château Laurou - Fronton Les Complices 2018

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (22 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

aromatique
concentré
barbecue
coup de coeur

« Aromatique et puissant »

« Assemblage de négrette et de syrah, ce fronton affiche une couleur profonde illuminée de reflets violets. Le nez est bien ouvert, à la fois floral et fruité. Cette ligne aromatique perdure jusqu'en finale, en soulignant la matière concentrée et puissante. Des tanins et un fruit de qualité témoignent de la maîtrise du vinificateur. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec des viandes rôties ou grillées (blanches ou rouges), la cuisine du Sud-Ouest...

Château Laurou

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Fronton

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Assemblage de négrette et de syrah, ce fronton affiche une couleur profonde illuminée de reflets violets. Le nez est bien ouvert, à la fois floral et fruité. Cette ligne aromatique perdure jusqu'en finale, en soulignant la matière concentrée et puissante. Des tanins et un fruit de qualité témoignent de la maîtrise du vinificateur.

A propos du domaine :

Informaticien et parisien dans une vie antérieure, Guy Salmona s'est reconverti dans la viticulture à Fronton en rachetant ce domaine. Il a engagé en 2009 la conversion bio (aujourd'hui achevée) de ses 45 ha de vignes. Une valeur sûre du Frontonnais.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 22 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 06/09/2023

Valeur sûre de Fronton dotée d'un fort accent de terroir bien connoté par l'acidité naturelle de la Négrette. Après une attaque nette, le vin glisse dans une bouche fraîche et ample, étayée par des tanins puissants mais bien fondus et concentrés sur des fruits noirs expressifs (myrtille en particulier) et de violette, complétés de notes florales et de zan qui viennent donner un joli relief jusqu'en finale, fraîche et légèrement astringente. Bien construit et présentation élégante. Relativement coûteux pour un Fronton. Note de 3,8. A maturité, il sera dès maintenant le parfait complice de plats à base de bœuf en sauce, mais également de cuisine du terroir, telle des pilons de canard du Sud-Ouest au miel, thym et piment d'Espelette assortis d'une piperade ou plus osé

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JOHANN A. Publié le 30/06/2021

Facile à boire et juteux à souhait. Parfait sur une belle pièce de canard!

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MARCEL D. Publié le 18/05/2021

5 verres frais à l’apéro, 4 sur un plat de légumes du soleil où il s’efface par manque de tanins et puis retrouve des couleurs en fin de repas (et de bouteille)

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 06/11/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 09/09/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. SERGE R. Publié le 02/07/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mlle MARIE L. Publié le 16/04/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN M. Publié le 06/12/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 21/11/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme CHRISTINE G. Publié le 20/11/2022

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