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Uby - Côtes de Gascogne BYO n°26 2022

IGP Côtes de Gascogne|Vin rosé|Bio

3.4/5 (5 clients)

fruité

généreux

fraîcheur

salade de fruits

apéritif

bio&bon

Fruité et généreux, cet assemblage de Cabernet Franc et Merlot dévoile des notes intenses de framboise et de groseille. La bouche, grasse et ample, est d'une grande fraîcheur fruitée. Idéal pour démarrer la saison ! Conditionnement en capsule à vis

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Site noté

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

UBY

Cuvée

BYO n°26

Millésime

2022

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Terroirs

Sols sablo-limoneux et d'argiles

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale, de nuit

Vinification

Macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température

Élevage

Sur lies fines

Bio

Oui

Nez

Arômes intenses de framboise et de groseille

Bouche

Ample, juteuse et fruitée, d'une grande fraîcheur

Servir

À 10°C

Boire avant

2024

Plus d'information sur UBY

Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce), fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

3.4/5

sur 5 avis