Domaine Uby - Gros et Petit Manseng N°4 2019 (Doux)
1*Étoile
Hachette
Discret au premier abord, il se dévoile en bouche avec ses arômes d'agrumes qui s'équilibrent avec une belle rondeur. S'accompagne parfaitement avec vos repas du quotidien. Élégance et fraîcheur sont au rendez-vous !
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Nez
Concentré de fruits exotiques (fruit de la passion, ananas, mangue)
Bouche
Veloutée, onctueuse. Parfums de coing, de citron confit. Élégante et fraîche
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2022
Accords mets/vins
S'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur du foie gras ou un fromage à pâte persillée (Bleu, Roquefort...)
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Millésime 2018) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce), fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
3.8/5
sur 42 avis
Note et avis de M. RAPHAEL G. Publié le 24/07/2021
Vin sympa sur le fruit et pas cher en apéro ou en accompagnement d un plat
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Note et avis de M. CEDRIC F. Publié le 30/10/2020
A l'apéro, plaît à tous les convives. Notes de mangue, de citron. A l'oeil, les invités pensent à un vin sec ; au nez, les avis divergent ; en bouche, ils sont surpris par le fruit et le velours du breuvage. Chez des amis, nous l'avons bu avec des ris de veau poêlés. Accord grandiose. A se taper le c... par terre.
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Note et avis de M. SERGE G. Publié le 21/09/2025
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE B. Publié le 20/08/2025
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Note et avis de M. CLAUDE O. Publié le 07/06/2024
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Note et avis de M. JEAN-SYLVAIN J. Publié le 30/04/2024
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Note et avis de M. THIERRY G. Publié le 25/11/2023
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Note et avis de M. THIERRY G. Publié le 25/11/2023
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Note et avis de M. THIERRY G. Publié le 25/11/2023
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Note et avis de M. GAEL A. Publié le 23/10/2023
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