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Château Montus - Madiran 2021

Château Montus - Madiran 2021

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

94/100

Wine Enthusiast

92/100

Vinous

(Notes millésime 2020)
tannat
charpenté
barbecue
confit de canard
coup de coeur

« Surnommé le Petrus du Sud-Ouest, il coche toutes les cases d'un grand vin de terroir ! »

Madiran majestueux, aux arômes de fruits noirs croquants et confiturés (mûre, cassis, myrtille) relevés d’épices délicates. Sa texture veloutée et ses tanins soyeux offrent une finale élégante et persistante.Un vin généreux et puissant, qui allie charme et caractère.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Montus

Millésime

2021

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Terroirs

Fortes pentes à galets roulés, sur des argiles rouges, grises et jaunes, exposition générale Sud / Sud-Ouest

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération préfermentaire à froid, encuvage gravitaire sans foulage, macération longue de 30 à 45 jours, fermentation à 28°C, pigeage, fermentation malolactique en cuves bois

Élevage

36 mois sous bois, 70% en barriques neuves et 30% en foudres ovales, puis 2 ans en bouteille

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe pourpre

Nez

Expressif, aux arômes de fruits rouges, baies sauvages, notes de moka, poivre vert, cédrat et cacaotées

Bouche

Suave et profonde, structurée, tanins fins, finale élégante et persistante

Servir

En carafe à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2028

Boire avant

2037+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur un confit de canard aux cèpes, une daube de sanglier, un cassoulet, une gigue de chevreuil, ou une cuisine orientale épicée, des desserts chocolatés, un joli plateau de fromages...

Plus d'information sur Château Montus

Plus d'information sur Madiran

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Alain Brumont était déjà à la tête du château Bouscassé, berceau de sa famille, lorsqu'il achète aux enchères Montus en 1979. Il plante l'intégralité de la colline de Montus en 1982 en tannat uniquement ! Élevé à 100 % en barriques neuves, le vin est hors norme. Quarante ans plus tard, en 2018, il accueille Antoine Veiry, le fils de son épouse Laurence, qui prend la direction technique du domaine après être passé chez Anselme Selosse, Hervé Bizeul au Clos des Fées, aux Carmes Haut-Brion, chez Guigal... Entouré d'une équipe jeune et dynamique, Antoine questionne et approfondit les acquis de l'épopée Brumont, favorisant des cuvaisons plus longues et des extractions plus douces, tout en conservant le profil des vins et leur potentiel de garde. Il redéfinit à partir d'un parcellaire dans la fleur de l'âge (entre 35 et 40 ans) une gamme modernisée. En quelques années, les résultats ont été spectaculaires, et la troisième étoile, déjà fortement pressentie l'an dernier, vient logiquement récompenser une production au sommet non seulement de son appellation mais de la région tout entière.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2025) 94/100 (Millésime 2020)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2020)

PRIX PROPRIÉTÉ

27

.90

€/btle

Cash Back | 2.00%FAQ

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