Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2020
92/100
Wine Enthusiast
92/100
Vinous
« Un grand blanc tout simplement »
Une cuvée confidentielle et rare, 100 % Petit Courbu, issue d’une vinification unique. Élégant et raffiné, ce grand blanc s’impose comme un trésor en bouteille, parfait pour les repas d’exception ou pour enrichir les caves des connaisseurs.
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Oeil
Robe jaune or
Nez
Élégant, sur des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits jaunes, belle fraîcheur iodée
Bouche
Riche et grasse, très soyeuse, avec de la fraicheur, côté boisé bien intégré et discret, belle longueur
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2h avant le service
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur du foie gras, un soufflé au roquefort, un tartare de poisson, des écrevisses à la Gasconne, un poulet à la crème, des fruits de mer...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Intense et riche, ce vin sec dégage un arôme de zeste d'orange mûr et des notes épicées de fruits blancs. Élaboré à partir du Petit Courbu, l'un des cépages les plus rares de la région, ce vin offre une belle concentration, équilibrée par une belle acidité en finale. À boire dès maintenant.
Vinous
Vin noté (guide 2025) 92/100
A propos du vin :
Complexe et audacieux, le Montus Blanc Sec 2020 met en avant des notes prononcées de fleurs séchées, de cèdre, d'écorce de citron et d'épices. Corsé, concentré et affirmé, ce millésime 2020 offre une texture riche et une grande intensité, avec une finale d'une belle profondeur. Délicieux.
PRIX 1JOUR1VIN
37
.90
Cash Back | 2.00%
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