Kanonkop - Stellenbosch Kadette Pinotage 2022
92/100
James Suckling
88/100
Vinous
«L'annata di punta di uno dei nomi più importanti del Sudafrica: il Pinotage al 100% di Kanonkop della sublime Annata !»
«Il Pinotage Kadette 2022, affinato principalmente in barrique di secondo e terzo riempimento, presenta un profumo vivace con sentori di fragola schiacciata e una leggera nota di liquirizia, con sfumature di frutti di bosco che emergono con il tempo. Al palato è di medio corpo con tannini leggermente polverosi, che tendono maggiormente verso i frutti neri come le prugne secche con, ancora una volta, un accenno di liquirizia sul finale piacevolmente concentrato. Eccellente. 2025-2029» (Vinous 2024)
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Occhio
Abito di un viola intenso
Naso
Intenso e concentrato, con sentori di coulis di frutti rossi, liquirizia e spezie dolci, in particolare sottili note di vaniglia e cannella
Palato
Corposo, di carattere, consistenza vellutata, tannini a grana fine, squisitamente equilibrato, aromi che richiamano quelli percepiti al naso, finale lungo e sapido
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2024
Da bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un tataki di anatra alle spezie, melanzane ripiene, gyoza di maiale allo zenzero...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 88/100
A proposito del vino:
Il Pinotage Kadette 2022, affinato principalmente in barrique di secondo e terzo riempimento, presenta un profumo vivace con sentori di fragola schiacciata e una leggera nota di liquirizia, con sfumature di frutti di bosco che emergono con il tempo. Al palato è di medio corpo con tannini leggermente polverosi, tendenti maggiormente verso i frutti neri come le prugne secche, con, ancora una volta, un accenno di liquirizia sul finale piacevolmente concentrato. Eccellente. 2025-2029
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Tenuta valutata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Questo Pinotage dai sentori di frutti neri presenta al naso note di ciliegia, prugna nera, rosa essiccata e scatola di spezie. È di corpo medio-pieno, con tannini ben integrati e un’eccellente freschezza. Ben strutturato. Da gustare al meglio nel 2025.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC L. Pubblicato su 28/05/2025
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 01/05/2025
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