Amélie & Charles Sparr - Riesling Altenbourg 2022
95/100
James Suckling
«Già oggi davvero notevole, dovrebbe continuare a migliorare! (James Suckling)»
«Anche il profumo di questo grande Riesling secco alsaziano è intenso ed esotico, con note floreali e di miele. Ricco, corposo e potente, ma con una bella freschezza di clementina. I tannini delicati conferiscono a questo vino un finale sorprendentemente setoso.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito giallo
Naso
Minerale, con sentori agrumati
Palato
Ottimo equilibrio, minerale, secco, con una bella intensità
Servire
A 8°C
Bere prima
2037
Abbinamenti cibo-vino
Con frutti di mare, salmone, tacchino, capesante alle mandorle con purè di patate dolci, sushi...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, fondata nel 2017, nasce dall'unione dei vigneti ereditati dalla coppia formata da Amélie Buecher, discendente da una lunga stirpe di viticoltori, e Charles Sparr, figlio di una famiglia di commercianti. Certificata biologica nel 2017 e poi biodinamica nel 2019, la loro tenuta conta quattro grand cru e propone una gamma regolare di vini sinceri e senza pretese. La qualità progredisce rapidamente, i Pinot Noir brillano e la tenuta ottiene la prima stella quest'anno.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Già al naso questo grande Riesling secco alsaziano si presenta denso ed esotico, con note floreali e di miele. Ricco, corposo e potente, ma con una bella freschezza di clementina. I tannini fini conferiscono a questo vino un finale sorprendentemente setoso. Questo vino è già molto impressionante oggi, ma dovrebbe migliorare con l'invecchiamento in bottiglia. Prodotto con uve coltivate con metodo biodinamico e certificate Demeter. Da bere subito o da conservare.
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