Amélie & Charles Sparr - Riesling Altenbourg 2022
95/100
James Suckling
«Già molto impressionante oggi, dovrebbe continuare a migliorare! (James Suckling)»
«Anche il profumo di questo grande Riesling secco dell'Alsazia è intenso ed esotico, con note floreali e di miele. Ricco, corposo e potente, ma con una bella freschezza di clementina. I tannini fini conferiscono a questo vino un finale sorprendentemente setoso.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito giallo
Naso
Minerali, aromi di agrumi
Bocca
Bel equilibrio, minerale, secco con una bella intensità
Servire
A 8°C
Bere prima
2037
Abbinamenti cibo/vino
Su frutti di mare, salmone, tacchino, capesante alle mandorle e purè di patate dolci, sushi...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, fondata nel 2017, è costituita dall'eredità dei vigneti riuniti dalla coppia formata da Amélie Buecher, discendente da una lunga stirpe di viticoltori, e Charles Sparr, figlio di una famiglia di commercianti. Certificato biologico nel 2017 e poi biodinamico nel 2019, il loro vigneto conta quattro grand cru e propone una gamma regolare di vini sinceri e senza pretese. La qualità progredisce rapidamente, i pinot neri brillano e la tenuta ottiene la prima stella quest'anno.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Anche il profumo di questo grande Riesling secco dell'Alsazia è intenso ed esotico, con note floreali e di miele. Ricco, corposo e potente, ma con una bella freschezza di clementina. I tannini fini conferiscono a questo vino un finale sorprendentemente setoso. Questo vino è già molto impressionante oggi, ma dovrebbe migliorare con l'invecchiamento in bottiglia. Proveniente da uve coltivate con metodi biodinamici e certificate Demeter. Da bere o da conservare.
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