Amélie & Charles Sparr - Riesling Altenbourg 2022
95/100
James Suckling
"Già molto impressionante oggi, dovrebbe continuare a migliorare! (James Suckling) "
"Anche il naso di questo grande Riesling secco dell'Alsazia è denso ed esotico, con note floreali e di miele. Ricco, corposo e potente, ma con una bella freschezza di clementina. I tannini fini conferiscono a questo vino un finale sorprendentemente setoso". (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito giallo
Naso
Aromi minerali e agrumati
Bocca
Equilibrato, minerale, asciutto con una bella intensità
Servire
A 8°C
Bevete prima
2037
Abbinamento cibo-vino
Con frutti di mare, salmone, tacchino, capesante con mandorle e purea di patate dolci, sushi...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Nata nel 2017, questa tenuta è l'eredità dei vigneti riuniti da Amélie Buecher, che proviene da una lunga stirpe di viticoltori, e Charles Sparr, figlio di una famiglia di commercianti di vino. Certificati biologici nel 2017 e poi biodinamici nel 2019, i loro vigneti vantano quattro grands crus e offrono una gamma regolare di vini sinceri e senza fronzoli. La qualità sta migliorando rapidamente, i Pinot Nero brillano e la tenuta ha ottenuto la sua prima stella quest'anno.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
Informazioni sul vino :
Anche il naso di questo grande Riesling secco alsaziano è denso ed esotico, con note floreali e di miele. Ricco, corposo e potente, ma con una bella freschezza di clementina. I tannini fini conferiscono a questo vino un finale sorprendentemente setoso. Questo vino è molto impressionante oggi, ma dovrebbe migliorare con l'invecchiamento in bottiglia. Prodotto con uve biodinamiche certificate Demeter. Da bere o da conservare.
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