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Tenuta Moltès Antoine et Fils - Alsazia Pinot Nero Sonnenglaenzlé 2023

Domaine Moltès Antoine et Fils - Alsace Pinot Noir Sonnenglaenzlé 2023

92/100

RVF

1*Étoile

Hachette

Pinot Nero
frutti rossi
stufato
barbecue

«"Il Pinot Nero Sonnenglaenzlé 2023 unisce profondità di sapori e equilibrio, con tannini freschi e dalle note di liquirizia: l'ideale sarebbe lasciarlo invecchiare per due anni."»

«Un 2023 che nella Guida succede a un 2022, e lo stesso stile per questo Pinot Nero proveniente da vigneti di 40 anni piantati su un terroir calcareo. Di un intenso colore granato, il vino acquista potenza su note di mora e ribes nero speziate, con sentori di cuoio. Morbido all'attacco, di bella lunghezza, mostra una certa fermezza tannica senza eccessiva austerità, conservando un lato fresco e goloso, in armonia con gli aromi di frutti di bosco.» (Le Guide Hachette 2026)

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Settore

Domaine Moltès Antoine et Fils

Annata

Pinot Noir Sonnenglaenzlé

Annata

2023

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Calcare

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale e curata

Allevamento

18 mesi in botti

Gradazione alcolica

13.5%

Zuccheri residui

0,8 g/l

Biografia

Occhio

Colore intenso e vivace, giovane, rosso granato

Naso

Frutti rossi: ciliegia, amarena, lampone, fragola, con una leggera nota legnosa ben dosata, senza eccessi

Palato

Attacco ampio, vinoso e setoso, un vino completo in cui la struttura è esaltata da bei tannini; espressivo, ha un finale lungo

Servire

18 °C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale con carni rosse o bianche come manzo, agnello, vitello, pernici, piccioni, anatra, capriolo...

Maggiori informazioni su Domaine Moltès Antoine et Fils

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

La nuova generazione dei Moltès, Stéphane e Mickaël, alla guida dell'azienda dal 1995, ha da allora convertito il vigneto all'agricoltura biologica. Non sorprende che ciò abbia conferito maggiore verticalità e tensione ai vini, che ormai si distinguono durante le nostre degustazioni annuali. Una nuova avventura che è solo all'inizio, per questa tenuta fondata nel 1930 da Antoine Moltès.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un 2023 che nella Guida succede a un 2022, e lo stesso stile per questo Pinot Nero proveniente da vigneti di 40 anni piantati su un terroir calcareo. Di un intenso colore granato, il vino acquista potenza su note di mora e ribes nero speziate, con sentori di cuoio. Morbido all'attacco, di bella persistenza, mostra una certa fermezza tannica senza eccessiva austerità, mantenendo un lato fresco e goloso, in armonia con gli aromi di frutti di bosco.

Informazioni sulla tenuta:

Una tenuta situata a una decina di chilometri a sud di Colmar. Antoine Moltès immise sul mercato i primi vini nel 1925, mentre suo figlio Roland si dedicò all’esplorazione dei terroir. Insediatisi all'inizio di questo secolo, Mickaël e Stéphane hanno allestito una nuova cantina, orientandosi gradualmente verso il biologico e avviando la conversione del vigneto nel 2012; hanno inoltre ampliato la proprietà, passata da 17 a 27 ettari nel 2019, e creato una società di commercio per arricchire la loro gamma.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 92/100

A proposito del vino:

Il Pinot Nero Sonnenglaenzlé 2023 unisce profondità di sapori e equilibrio, con tannini freschi e dalle note di liquirizia: l'ideale è lasciarlo invecchiare per due anni.

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