Penfolds - Australie Méridionale St Henri Shiraz 2021

Decanter

A proposito del vino:

Come un vecchio amico saggio, lo St Henri non sembra mai affrettato o inutilmente esagerato, con i suoi toni rotondi di fruttato lussureggiante dello Shiraz celebrati ma non troppo amplificati da una maturazione di 12 mesi in grandi botti di rovere vecchio. Fin dalla sua prima Annata 1957, questa formula vincente ha dato vita a un vino davvero integrato, la cui morbidezza dei tannini assicura un finale tranquillo. I frutti della Barossa e della McLaren Vale apportano sia generosità nei ricchi sapori di ciliegia e prugna rossa matura, sia una consistenza carnosa, pur mantenendo la lunghezza e il dinamismo di un palato lungo e regolare, speziato da toni salati e mineralità. 2024-2045

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Recentemente ho degustato una verticale di St Henri dal 1958 al 2021 e, subito dopo il 1962 e il 2010, il 2021 è uno dei cinque migliori St Henri mai prodotti. Lo St Henri Shiraz 2021 è succulento ed equilibrato, fresco e non appesantito da caratteri di rovere troppo marcati, grazie all'uso di botti di rovere di grandi dimensioni e stagionate e alla benedizione della stagione. La densità tannica e il peso del vino derivano dal frutto piuttosto che dal contenitore, il che gli garantirà una grande stabilità nei decenni a venire. Questo vino proviene dalla Barossa Valley e dalla McLaren Vale. Il 2021 è stata una bella stagione nell'Australia meridionale; l'inizio della stagione è stato piovoso a partire dal mese di agosto, il che ha permesso di ricostituire il suolo arido dopo gli ultimi tre Annate siccità. La stagione è stata lunga e calda, ma raramente, se non mai, con piogge ben programmate che hanno permesso alla maggior parte dei produttori di evitare la pressione viticola. Detto questo, ho trovato che molti vini rossi Annata fossero davvero molto maturi: mi sembra che molte persone abbiano avuto l'opportunità di lasciare i frutti sulla vite e molti lo hanno fatto. Questo vino sembra andare contro questa tendenza. Eccellente. 14,5% di alcol, tappo in sughero naturale. 2024-2046

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Questo Annata St. Henri è seducente e assolutamente affascinante. A differenza di molti vini della gamma Penfolds, questo vino non è mai stato affinato in botti di rovere nuove. Il lampone e la prugna sanguigna sono sostenuti da erbe dolci, cioccolato al latte e un tocco di hoisin. È vellutato e ricco senza essere troppo pesante o muscoloso. È delizioso oggi e continuerà ad esserlo per molti anni a venire.

James Suckling

A proposito del vino:

Aromi di mora e cioccolato fondente con note di noci tostate, quercia e grafite conferiscono a questo vino un carattere molto seducente che si prolunga in un corpo medio con un solido nucleo fruttato e tannini fini che si diffondono su tutto il palato. Estremamente ben concepito nel complesso e facile da bere giovane. Da bere o da conservare.

Tastingbook - Markus Del Monego

Falstaff

A proposito del vino:

Naso intenso di frutta, con note di prugna e bacche scure, completate da sfumature sapide, di liquirizia e frutta secca. Anche al palato è intenso, con note di bacche intense, quasi zuccherine, e un finale molto lungo e succoso. Un vino da cucina che ha un sapore sorprendentemente buono quando è giovane, ma che maturerà per molti anni.