Domaine Maxime Troncy - Beaujolais Sourire en Vin 2017
15/20
Le Point
«Frutti rossi, palato vivace, speziato, ben fruttato, tannini croccanti, un vino dissetante e goloso.» (Le Point - 2019) Con questi pochi anni di invecchiamento, i tannini si saranno sicuramente ammorbiditi, ma la golosità è sempre garantita!
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Naso
Ricco di note di frutti rossi e fiori
Palato
Vivace, sapida, dissetante e fruttata, con tannini croccanti
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alle lasagne alla bolognese o alle verdure, al pollo arrosto, alle strisce di pollo e a un piatto di salumi
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Maxime Troncy, giovane viticoltore, si è stabilito nel 2013. Produce in particolare Moulin-à-Vent, Chénas e diverse annate di Beaujolais rosso. Nel 2019 ha avviato la conversione all'agricoltura biologica sui suoi 10 ettari.
Le Point
Vino valutato (guida 2019) 15/20
A proposito del vino:
Frutti rossi, palato vivace, speziato, ben fruttato, con tannini croccanti: un vino dissetante e goloso.
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