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Tenuta Maxime Troncy - Chénas Les Brureaux 2017

Domaine Maxime Troncy - Chénas Les Brureaux 2017

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (4 clienti)

16/20

Beaujolais Aujourd'hui

Gamay
croccante
denso

«Ha tutte le carte in regola per piacere»

«Prodotto da vigneti di 80 anni, questa splendida cuvée di singolo appezzamento presenta un profumo delicato e preciso, con note di frutti rossi e spezie. Il vino è croccante, succoso e fresco, il tutto con un buon corpo e una bella persistenza.» (Beaujolais Aujourd'hui - Marzo-aprile 2021) Che fascino. Questa cuvée di singolo appezzamento ha davvero tutto ciò che serve per conquistare!

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Maxime Troncy

Annata

Les Brureaux

Annata

2017

Denominazione

Chénas

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Granito, località Les Brureaux, Chénas, vigneti di 80 anni

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Raccolte a maturazione avanzata

Vinificazione

In uno stile naturale, vendemmia parzialmente diraspata, macerazione semi-carbonica di 15 giorni

Allevamento

1 anno in botte

Gradazione alcolica

13%

Naso

Delicato e preciso, con note di frutti rossi e spezie

Palato

Croccante, succosa, corposa, fresca, con un finale persistente

Servire

A 14-16°C

Apri

Lasciare respirare per 30 minuti o più, a seconda delle sensazioni percepite durante la degustazione

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare in qualsiasi momento in compagnia degli amici, per accompagnare aspic di pollo, saltimbocca, prosciutto al prezzemolo e andouillette

Maggiori informazioni su Domaine Maxime Troncy

Maggiori informazioni su Chénas

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Maxime Troncy, giovane viticoltore, si è stabilito nel 2013. Produce in particolare Moulin-à-Vent, Chénas e diverse annate di Beaujolais rosso. Nel 2019 ha avviato la conversione all'agricoltura biologica sui suoi 10 ettari.

Il Beaujolais oggi

Beaujolais Aujourd'hui

Vino valutato (guida 2021) 16/20

A proposito del vino:

Ottenuta da vigneti di 80 anni, questa splendida cuvée di parcella presenta un profumo delicato e preciso, con note di frutti rossi e spezie. Il vino è croccante, succoso e fresco, il tutto con un buon corpo e una bella persistenza.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ROMAIN F. Pubblicato su 05/05/2022

Un bel Gamay naturale, oggi un po' alcolico, ma sicuramente un viticoltore da tenere d'occhio.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE L. Pubblicato su 14/03/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. THOMAS H. Pubblicato su 24/01/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS R. Pubblicato su 16/12/2021

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