1jour1vin
21.323 recensioni dei clienti
Château de la Chaize - Côte-de-Brouilly Brûlhié 2023

Château de la Chaize - Côte-de-Brouilly Brûlhié 2023

95/100

James Suckling

93/100

Bettane & Desseauve

92/100

RVF

Gamay
avvolgente
barbecue
uova alla meurette

«"Brulhié offre una quintessenza della Côte de Brouilly" (RVF)»

«Molto potente e fresco, questo vino presenta una bella vivacità, ma anche una bella ampiezza e una maturità ben controllata che si armonizzano meravigliosamente al palato, dove si rivela di corpo medio-pieno. È ancora molto giovane, ma il suo cuore tannico finemente cesellato sostiene un finale lungo e strutturato.» (James Suckling 2025)

Acquista i tuoi vini La Chaize al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.323 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de la Chaize

Annata

Brûlhié

Annata

2023

Denominazione

Côte-de-Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay (vignes âgées de 50 à 115 ans)

Terroir

2 ettari di vigneti situati in un piccolo appezzamento scosceso, addossato al versante meridionale del Mont Brouilly, a 400-425 metri di altitudine, esposto a pieno sud con una pendenza media del 28%; il terreno è costituito da diorite di Brouilly (andesite), detta anche «pietra blu»

Viticoltura

Ragionata, certificata HVE 3

Vendemmia

Manuali in confezioni da 13 kg

Vinificazione

Vendemmia selettiva, diraspatura totale, 14 giorni di macerazione in vasche di cemento, rimontaggio e delestage

Allevamento

14 mesi in botti

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Rubino intenso

Naso

Fruttato, con note fresche di grafite e mina di matita, frutta matura e profonda

Palato

Delicato, di grande struttura, vivace, con tannini fini, belle note minerali e un finale di classe

Servire

A 15-16°C

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a una terrina d'oca, alle uova alla meurette, a un salame caldo del Beaujolais...

Maggiori informazioni su Château de la Chaize

Maggiori informazioni su Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 93/100

Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Come avevamo annunciato nel numero precedente, lo Château de la Chaize, fino ad allora di proprietà della marchesa di Roussy de Sales, è stato acquistato da Christophe Gruy e dal suo gruppo Maïa. Con un vigneto di 250 ettari, di cui 99 a Brouilly, lo Château de la Chaize è una delle più belle tenute del Beaujolais che il nuovo proprietario intende convertire al biologico. Parallelamente, sono stati avviati numerosi lavori di ristrutturazione, in particolare nella cantina, il cui fascino antiquato e la cui organizzazione rappresentavano un ostacolo alla produzione di grandi vini. I primi vini dell’era Maïa non sono ancora nati, ma teniamo già a salutare questo investimento colossale, visionario e coraggioso in una regione che ha tutto il potenziale per brillare. Se i 2017 mancano ancora di profondità e personalità, i 2018 fanno un grande passo avanti. Brûlhier è goloso e generoso e Combiliaty, con la sua rettitudine granitica, mostra già una certa eleganza.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questo castello del Grand Siècle, costruito nel 1674 su progetto di Jules Hardouin-Mansart, è circondato da giardini progettati da André Le Nôtre. Il vigneto è uno dei più estesi del Beaujolais: si estende su 300 ettari in un unico appezzamento, di cui 150 coltivati, con un approccio parcellare alla vinificazione. È stato acquistato nel 2017 dalla famiglia Gruy (Christophe e suo nipote Boris, direttore operativo). Sono in corso numerosi progetti, tra cui il passaggio al biologico e alla biodinamica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

L'ambizioso progetto di restauro del Château de La Chaize e dei suoi vigneti – che comprende anche il passaggio all'agricoltura biologica – prosegue, e i risultati cominciano a farsi vedere nel bicchiere. Grazie a queste novità, questa tenuta si è subito guadagnata un posto nella mia lista di aziende da visitare durante il mio prossimo viaggio di degustazione nel Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Tenuta recensita (guida 2022) Citata

A proposito del vino:

Brulhié offre una quintessenza della Côte de Brouilly: note tostate, tannini decisi, finale salino. Un vino destinato a un invecchiamento di almeno 15 anni.

Informazioni sulla tenuta:

Acquistando questa tenuta nel 2017, Christophe Gruy ha deciso di risvegliare una bella addormentata. Proprietà storica di Brouilly, un tempo coltivata da mezzadri, La Chaize beneficia ora di un proprietario che ne ha compreso appieno il potenziale: sono stati intrapresi ingenti investimenti a livello viticolo (programma di reimpianto e transizione al biologico), tecnico (gli impianti di vinificazione sono oggetto di un cantiere faraonico) e umano (Pierre-Jean Villa come consulente, il viticoltore Boris Gruy, nipote di Christophe, nominato direttore) per portare i 150 ettari del castello al loro massimo livello. A coronamento di tutto ciò, il nuovo proprietario progetta una produzione “zero rifiuti”. La gamma si inserisce in uno stile goloso e spontaneo per le “piccole” cuvée, serio, profondo e controllato per i vini di parcella; la sua coerenza permette alla tenuta di rientrare nella nostra guida. Il Beaujolais ha bisogno di questo tipo di progetti ambiziosi, che seguiremo con attenzione nel corso delle prossime Annate.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Molto potente e fresco, questo vino presenta una bella vivacità, ma anche una bella ampiezza e una maturità ben controllata che si armonizzano meravigliosamente al palato, dove si rivela di corpo medio-pieno. È ancora molto giovane, ma il suo cuore tannico finemente cesellato sostiene un finale lungo e strutturato. Prodotto con uve provenienti da agricoltura biologica. Affinato per 14 mesi in grandi botti di rovere. Può essere bevuto fin da subito, ma raggiungerà il suo apice a partire dal 2026.

Nessuna valutazione disponibile

3 VOLTE PIÙ ECONOMICO

32

.90

€ a bottiglia (confezione da 3)

Cashback | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...