"Le Clos de l'Amandier ha prodotto alcuni 2018 e 2019 molto gustosi e bevibili". (La Revue du Vin de France - giugno 2020) Ottenuto dall'omonimo vino ai piedi del climat Poncié, Clos de l'Amandier ha una consistenza setosa ed elegante. Come un mago, Grégoire Hoppenot conferisce una certa emozione alle sue cuvée con il loro stile puro e borgognone.
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Occhio
Rosso rubino con riflessi più scuri
Naso
Elegante e fresco, con il profumo di funghi freschi e piccoli frutti di bosco, siamo proprio nel mezzo di un sentiero.
Bocca
Raffinato, morbido, con piacevoli tannini giovani che svilupperanno una patina nel tempo, buona lunghezza
Servire
A 14-16°C
Aperto
Da 30 minuti a 1 ora prima su Annate recenti
Bevete da
2022
Bevete prima
2030
Guardia
Da 3 a 10 anni
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con uova alla meurette, petto di pollo alla plancia, gnocchi con pancetta, coniglio alla beaujolaise, ecc.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Ex commerciante di vini per Trenel, Grégoire Hoppenot ha rilevato i 10 ettari della tenuta di Jean-Paul Champagnon nel 2018 per mettersi in proprio. Le parcelle di giovani viti sono certificate biologiche, mentre le altre sono in fase di conversione.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Ho scoperto i vini di questo nuovo domaine durante le degustazioni a Villefranche organizzate da Inter Beaujolais, e i primi vini Annate di Hoppenot mi hanno colpito abbastanza da meritare una menzione speciale. Se riuscirà a mantenere questo livello di qualità, gli importatori dovrebbero fare rotta verso la sua porta.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2021) Grand Prix (Scoperta dell'anno)
Dominio nominale (guida 2022) Città
Informazioni sul vino :
Le Clos de l'Amandier ha prodotto alcuni 2018 e 2019 molto gustosi e bevibili.
Informazioni sul dominio :
Grégoire Hoppenot è uno da seguire con attenzione. È uno di quei viticoltori che, prima di mettersi in proprio nel 2018, ha maturato una grande esperienza in aziende come il Domaine Chermette, la Maison Trénel e la Cave des Vignerons de Bel-Air. Ha costituito una parcella di viti di altissima qualità provenienti da alcuni dei migliori vigneti della zona. La vinificazione delicata con grappoli interi è seguita da un affinamento in una combinazione di tini e legni già utilizzati, per riflettere al meglio le sfumature, pur mantenendo un carattere delicato e digeribile. I 2018 si sono rivelati promettenti e i 2019 sono particolarmente riusciti. Non vediamo l'ora di scoprire le prossime annate.
Valutazione del cliente
4.1/5
sul 8 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCOIS C. Pubblicato su 12/08/2021
un bel Gamay fruttato, fresco e fine, con una buona intensità
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 25/11/2025
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Nota e consiglio di M. HERVE B. Pubblicato su 17/12/2024
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Nota e consiglio di M. YOANN L. Pubblicato su 28/11/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN DANIEL P. Pubblicato su 19/10/2021
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Nota e opinione di Mme DOCTEUR ANAIS P. Pubblicata in data 11/10/2021.
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Nota e consiglio di M. BERTRAND B. Pubblicato su 18/09/2021
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 27/06/2021
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