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Tenuta Grégoire Hoppenot - Fleurie Origines 2023

Domaine Grégoire Hoppenot - Fleurie Origines 2023

90/100

Robert Parker

90/100

RVF

Gamay
freschezza
modello di successo

«Irresistibile, floreale, fruttato e classico!»

«Il Fleurie Origines 2023 rivela invitanti aromi di petali schiacciati, prugne candite, ciliegie e terra dolce, esaltati da un tocco di cacao in polvere. Di corpo medio-pieno, con un'acidità moderata, offre una rinfrescante limpidezza fruttata e sapori succosi e vivaci. Presenta una bella integrazione di numerosi tannini talcati che aggiungono struttura pur aderendo delicatamente alle guance.» (Wine Advocate 2025)

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Sito valutato
21.209 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Grégoire Hoppenot

Annata

Origines

Annata

2023

Denominazione

Fleurie

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Il substrato roccioso granitico, terreni sabbiosi e leggeri, più profondi nella parte bassa dei vigneti Les Roches e La Roilette; viti allevate a gobelet di età compresa tra i 20 e i 100 anni, orientate a est nei vigneti Les Roches e La Roilette e a sud nei vigneti Les Garants

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione di 12 giorni a grappoli interi in vasche di cemento da 60 hl, mantenimento della temperatura al di sotto dei 30 °C, rimontaggio quotidiano per un’estrazione delicata; al momento della pressatura, i mosti vengono raffreddati a 18 °C per esaltarne il carattere fruttato; fermentazione con lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti; solfitazione dopo la fermentazione malolattica e correzione, se necessario, al momento dell’imbottigliamento

Allevamento

7 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito semplice e brillante

Naso

Discreto ed elegante, con note di ciliegia, petali di rosa e spezie

Palato

Croccante, con un frutto splendido, denso, dolce, con note di canfora e spezie

Servire

A 15-16°C

Apri

1 ora fa nelle Annate

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con rillettes d'oca, una terrina di pollame, bouchées à la reine...

Maggiori informazioni su Domaine Grégoire Hoppenot

Maggiori informazioni su Fleurie

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Ex commerciante per la casa Trenel, Grégoire Hoppenot ha rilevato nel 2018 i 10 ettari della tenuta di Jean-Paul Champagnon per mettersi in proprio. Gli appezzamenti con viti giovani sono certificati biologici, mentre il resto è in fase di conversione.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Fleurie Origines 2023 rivela invitanti aromi di petali schiacciati, prugne candite, ciliegie e terra dolce, esaltati da un tocco di cacao in polvere. Di corpo medio-pieno, con un'acidità moderata, offre una rinfrescante limpidezza di frutta e sapori succosi e vivaci. Presenta una bella integrazione di numerosi tannini talcati che aggiungono struttura pur aderendo delicatamente alle guance. Fluido e accessibile, questo vino si beve senza sforzo, anche se il finale è leggermente più breve di quanto si vorrebbe.

Informazioni sulla tenuta:

Ho scoperto i vini di questa nuova tenuta durante le degustazioni organizzate dall'Inter Beaujolais a Villefranche, e le prime Annate Hoppenot mi hanno colpito al punto da meritare una menzione speciale. Se riuscirà a mantenere questo livello di qualità, gli importatori non potranno fare a meno di bussare alla sua porta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 90/100

Tenuta recensita (guida 2022) Citata

A proposito del vino:

Il Fleurie Origines si presenta semplice, croccante, con note tostate.

Informazioni sulla tenuta:

Grégoire Hoppenot è un nome da tenere d’occhio. Fa parte di quei viticoltori che, prima di mettersi in proprio nel 2018, hanno maturato una ricca esperienza, ad esempio presso le tenute Chermette, alla Maison Trénel o ancora alla cantina dei viticoltori di Bel-Air. È riuscito a costituire un parco viticolo di alto livello tra i migliori lieux-dits della zona. Le vinificazioni delicate a grappolo intero sono seguite da un affinamento che combina vasche e legno già utilizzato, consentendo di riflettere al meglio le sfumature, ma anche di mantenere un carattere digeribile e raffinato. I 2018 si sono rivelati promettenti, i 2019 sono particolarmente riusciti. Non vediamo l’ora di scoprire le prossime annate.

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