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Tenuta Grégoire Hoppenot - Fleurie Origines 2023

Domaine Grégoire Hoppenot - Fleurie Origines 2023

90/100

Robert Parker

90/100

RVF

gamay
freschezza
modello di successo

«Irresistibile, floreale, fruttato e classico!»

«Il Fleurie Origines 2023 rivela invitanti aromi di petali schiacciati, prugne candite, ciliegie e terra dolce, esaltati da un tocco di cacao in polvere. Di corpo medio-pieno, con un'acidità moderata, offre una fresca limpidezza di frutta e sapori succosi e vivaci. Presenta una bella integrazione di numerosi tannini talcati che aggiungono struttura aderendo delicatamente alle guance». (Wine Advocate 2025)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Grégoire Hoppenot

Cuvée

Origines

Annata

2023

Denominazione

Fleurie

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Roccia madre granitica, terreni sabbiosi leggeri, più profondi nella parte bassa del clima Les Roches e La Roilette, vigneti a vaso di età compresa tra 20 e 100 anni orientati a est su Les Roches e La Roilette, a sud su Les Garants.

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione di 12 giorni in grappoli interi effettuata in vasche di cemento da 60 Hl, mantenimento delle temperature sotto i 30 °C, rimontaggio quotidiano per un'estrazione delicata, durante la pressatura i succhi vengono portati a 18 °C per catturare il frutto, fermentazione con lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti, solfitazione dopo le fermentazioni malolattiche e correzione se necessario all'imbottigliamento.

Allevamento

7 mesi in vasche di cemento

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore puro e brillante

Naso

Discreto ed elegante, con note di ciliegia, petali di rosa e spezie.

Bocca

Croccante, frutta molto bella, densa, dolce, note di canfora e spezie

Servire

A 15-16°C

Aprire

1 ora prima sugli Annate

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con rillettes d'oca, terrina di pollame, bouchées à la reine...

Maggiori informazioni su Domaine Grégoire Hoppenot

Maggiori informazioni su Fleurie

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Ex commerciante per la casa Trenel, Grégoire Hoppenot ha rilevato nel 2018 i 10 ettari della tenuta di Jean-Paul Champagnon per mettersi in proprio. Gli appezzamenti di vigneti giovani sono certificati biologici, mentre il resto è in fase di conversione.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Fleurie Origines 2023 rivela invitanti aromi di petali schiacciati, prugne candite, ciliegie e terra dolce, esaltati da un tocco di cacao in polvere. Di corpo medio-pieno, con un'acidità moderata, offre una fresca limpidezza di frutta e sapori succosi e vivaci. Presenta una bella integrazione di numerosi tannini talcati che aggiungono struttura aderendo delicatamente alle guance. Fluido e accessibile, questo vino si beve senza sforzo, anche se il finale è leggermente più breve di quanto si vorrebbe.

Informazioni sulla tenuta:

Ho scoperto i vini di questa nuova tenuta durante le degustazioni organizzate dall'Inter Beaujolais a Villefranche, e i primi Annate Hoppenot mi hanno colpito abbastanza da meritare una menzione speciale. Se riuscirà a mantenere questo livello di qualità, gli importatori dovrebbero fare a gara per arrivare alla sua porta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 90/100

Tenuta valutata (guida 2022) Citata

A proposito del vino:

Il floreale Origines si presenta semplice, croccante, punteggiato da note tostate.

Informazioni sulla tenuta:

Grégoire Hoppenot è un nome da tenere d'occhio. Fa parte di quei viticoltori che, prima di stabilirsi nel 2018, hanno arricchito il proprio bagaglio di esperienze lavorando presso le tenute Chermette, Maison Trénel e la cantina dei viticoltori di Bel-Air. È riuscito a costituire un patrimonio fondiario di alto livello tra i migliori luoghi del cru. Le vinificazioni delicate a grappolo intero sono seguite da un affinamento che combina tini e legno già utilizzato, consentendo di riflettere al meglio le sfumature, ma anche di mantenere un carattere digeribile e raffinato. I 2018 si sono rivelati promettenti, i 2019 sono particolarmente riusciti. Non vediamo l'ora di scoprire le prossime annate.

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