Domaine Grégoire Hoppenot - Fleurie Les Garants 2023

«Il Fleurie Les Garants 2023 offre un profumo invitante di peonie, lavanda, mirtilli, prugne e spezie, che al palato si arricchisce di note più sapide con ulteriori sentori di rosmarino e terra dolce. Il vino è ricco di sapori fruttati e succosi per tutta la sua evoluzione, esaltati da una delicata traccia di salinità ardesiosa e da tannini gessosi finemente integrati e ben distanziati. Questi elementi aggiungono un tocco di fascino, elevando il vino da un’esperienza golosa, deliziosa e facile da bere a un’esperienza di profondità che invita alla degustazione. All’apertura risulta leggermente teso, ma dopo otto ore il vino si apre. Vale anche la pena notare che 72 ore dopo si è mantenuto altrettanto puro e succulento.» (Wine Advocate 2025)