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Château des Jacques - Comtés Rhodaniens Syrah "Les Jacques" 2021
Château des Jacques - Comtés Rhodaniens Syrah "Les Jacques" 2021

Château des Jacques - Comtés Rhodaniens Syrah "Les Jacques" 2021

IGP Comtés Rhodaniens|Vino rosso

90/100

Robert Parker

(Note Annata , 2020)
Syrah
elegante
carattere
stufato
originalità
una cosa mai vista prima
Frutto di una riflessione legata alle condizioni climatiche e al terroir, il Syrah “Les Jacques” proviene da vigneti di meno di 10 anni piantati sui magnifici terroir granitici di “la Roche” e “Rochegrès” nel comune di Romanèche Thorins, nella Saona e Loira. Questa combinazione unica conferisce eleganza e carattere a questo vino rosso senza precedenti, che tesse un ponte tra il Beaujolais e il Rodano. La sua corposità e concentrazione, unite a una bella freschezza, ci affascinano e ci invogliano a scoprire così nuovi orizzonti.

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Sito valutato
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Settore

Château des Jacques

Cuvée

Syrah Les Jacques

Annata

2021

Denominazione

IGP Comtés Rhodaniens

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Le viti sono state piantate nel 2015 su due splendidi terroir granitici della tenuta dello Château des Jacques: un appezzamento a Rochegrès e uno ai piedi di La Roche

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Vendemmia manuale, 2-3 settimane dopo rispetto ai Gamay degli stessi terroir

Vinificazione

La macerazione dura circa 2 settimane, con 1/3 di grappoli interi

Allevamento

10 mesi in botti, di cui la metà nuove e il resto in botti che hanno contenuto 1 o 2 vini

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Violaceo e intenso

Naso

Con note speziate, di violetta, pepe nero e frutti neri maturi che riflettono una giusta maturazione

Palato

Espressivo, fresco, con acidità e corpo, concentrato, fruttato e goloso, con una certa corposità: un Syrah che unisce golosità e carattere a una bella freschezza

Servire

A 15-17°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carne di manzo stufata o alla griglia, un tagliere di salumi...

Maggiori informazioni su Château des Jacques

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, di proprietà di Louis Jadot, originario di Beaune, ma gestita in modo autonomo, si è notevolmente ampliata dalla sua acquisizione nel 1996. Il vigneto si estende su 90 ettari, prevalentemente coltivati a Moulin-à-Vent, vitigno di cui è uno dei maggiori specialisti. Possiede appezzamenti nelle zone più prestigiose come Rochegrès, La Roche, Carquelins e, da poco, La Rochelle. Cyril Chirouze porta avanti il percorso di eccellenza intrapreso più di quindici anni fa.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata 2020) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Il " Annata " 2018 è forse il miglior prodotto realizzato finora allo Château des Jacques sotto la guida di Jadot? È sicuramente la domanda che mi sono posto durante la degustazione di queste novità, e Cyril Chirouze e il suo team meritano i più calorosi elogi per ciò che hanno realizzato. Quando Jadot ha acquisito questa vasta tenuta storica nel 1996, la vinificazione è stata ripensata con un'impronta borgognona, introducendo la diraspatura, le lunghe macerazioni, il legno nuovo e l’affinamento prolungato. Al mio palato, la componente legnosa dei vini era talvolta troppo marcata, anche con l’invecchiamento in bottiglia; ed è per questo che questi 2018 si distinguono: sono semplicemente i vini meglio integrati che abbia mai degustato dello Château des Jacques dal 1996 ad oggi. Profondi, concentrati ed elegantemente corposi – dopotutto, il 2018 è stata un’annata calda – sono vini seri, fatti per l’invecchiamento, e sono davvero molto ottimista riguardo al loro futuro. Tutti i vini qui esaminati sono vivamente consigliati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Dalla sua acquisizione nel 1996 da parte della casa vinicola Louis Jadot di Beaune, lo stile della tenuta si è pienamente affermato e “Les Jacques” si distingue come modello di Beaujolais da invecchiamento, pur continuando ad avvalersi dei metodi borgognoni. Dopo l’era di Guillaume de Castelnau (direttore dal 2000 al 2014), nel 2016 Pierre-Henri Gagey ha affidato le redini a Cyril Chirouze, ingegnere agronomo ed enologo, che vi aveva vinificato tra il 2007 e il 2013. Le cuvée da singolo appezzamento richiedono un invecchiamento minimo di cinque anni per esprimere appieno l’identità del loro terroir. Si percepisce che la transizione al biologico e la costruzione della nuova cantina hanno permesso di compiere un passo avanti nella definizione dei cru. Seguiremo da vicino questa evoluzione.

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