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Château des Jacques - Moulin-à-Vent 2023

Château des Jacques - Moulin-à-Vent 2023

91/100

James Suckling

91/100

RVF

90/100

Vinous

gamay
freschezza
ampio
filetto di manzo

«Un gusto fruttato elegante su tannini morbidi e un finale di superba freschezza!»

«Un Gamay vivace, brillante e delizioso, con aromi di ciliegie acide, frutti rossi e spezie calde al naso, seguito da un corpo medio con tannini ben integrati. Fruttato, con un bel tocco floreale al palato e un finale fresco e raffinato. Da bere subito.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château des Jacques

Annata

2023

Denominazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Assemblaggio di otto grandi terroir di Moulin à Vent: Rochegrès, Carquelin, Champ de Cour, Thorins, Vérillats, la Roche, la Rochelle e les Caves; profondità, alterazione del granito rosa ed esposizione variabili a seconda degli appezzamenti.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione lenta per 3-4 settimane, follature o rimontaggi durante la fermentazione, a seconda Annata

Allevamento

Per 10 mesi in vasche di cemento e botti di rovere di primo passaggio, secondo passaggio e nuove, il cui legno proviene dalle foreste del Nivernais, del Limousin e dell'Allier.

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Bel colore rubino scuro

Naso

Con aromi di iris, rose appassite, spezie e frutta matura

Bocca

Ricco e potente, questo vino esprime perfettamente le grandi qualità della denominazione: eleganza del frutto, morbidezza dei tannini, freschezza.

Servire

A 16°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una vasta gamma di abbinamenti gastronomici: carne, pesce, formaggi, verdure...

Maggiori informazioni su Château des Jacques

Maggiori informazioni su Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il domaine, di proprietà di Louis Jadot di Beaune ma gestito in modo autonomo, è cresciuto notevolmente dalla sua acquisizione nel 1996. Il vigneto si estende su 90 ettari, principalmente a Moulin-à-Vent, di cui è uno dei maggiori specialisti. Possiede appezzamenti nelle zone migliori come Rochegrès, La Roche, Carquelins e, da poco, La Rochelle. Cyril Chirouze porta avanti il lavoro di eccellenza iniziato più di quindici anni fa.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Annata è il prodotto più bello mai realizzato allo Château des Jacques sotto la direzione di Jadot? È sicuramente la domanda che mi sono posto degustando queste novità, e Cyril Chirouze e il suo team meritano i più calorosi elogi per ciò che hanno realizzato. Quando Jadot ha acquisito questa vasta proprietà storica nel 1996, la vinificazione è stata ripensata con un accento borgognone, introducendo la diraspatura, le lunghe macerazioni, il legno nuovo e l'affinamento prolungato. Al mio palato, la componente legnosa dei vini era talvolta troppo importante, anche con l'invecchiamento in bottiglia; ed è per questo che questi 2018 si distinguono: sono semplicemente i vini meglio integrati che ho degustato dello Château des Jacques tra il 1996 e oggi. Profondi, concentrati ed elegantemente muscolosi - dopotutto, il 2018 è stata un'annata calda - sono vini seri, fatti per la cantina, e sono davvero molto ottimista sul loro futuro. Tutti i vini qui recensiti sono vivamente consigliati.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 91/100

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Da quando è stata acquisita nel 1996 dalla casa Louis Jadot di Beaune, la firma della tenuta è stata pienamente acquisita e "Les Jacques" brilla come un modello di Beaujolais da invecchiamento, continuando ad attingere ai metodi della Borgogna. Dopo l'era di Guillaume de Castelnau (direttore dal 2000 al 2014), Pierre-Henri Gagey ha ceduto le redini nel 2016 a Cyril Chirouze, ingegnere agronomo ed enologo, che vi aveva vinificato tra il 2007 e il 2013. Le cuvée parcellaires richiedono un minimo di cinque anni di invecchiamento per esprimere appieno l'identità del loro terroir. Si percepisce che il passaggio al biologico e la costruzione della nuova cantina hanno permesso di compiere un nuovo passo avanti nella definizione dei cru. Seguiremo da vicino questa evoluzione.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 90/100

A proposito del vino:

Il Moulin-à-Vent 2023 è più franco e più ciliegioso del Morgon, con note di ciliegie maraschino e ciliegie Morello, anche se forse non ha lo stesso grado di complessità. Al palato è maturo all'attacco, abbastanza morbido e carnoso, con una presa morbida e note fruttate generose nel finale per soddisfare il cliente. Da bere nei prossimi cinque o sei anni. 2025-2033

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Un Gamay vivace, brillante e delizioso, con aromi di ciliegie acide, frutti rossi e spezie calde al naso, seguito da un corpo medio con tannini ben integrati. Fruttato, con un bel tocco floreale al palato e un finale fresco e raffinato. Da bere subito.

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PREZZO 1JOUR1VIN

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.90

€/bottiglia

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