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Château des Jacques - Morgon 2023

Château des Jacques - Morgon 2023

91/100

James Suckling

91/100

Vinous

90/100

Robert Parker

90/100

RVF

gamay
vivido
concentrarsi

"Il profumo delle violette e delle bacche!

"Il Morgon 2023, invecchiato in una combinazione di botti e cemento, si apre con aromi di ciliegie cotte, terra dolce e spezie di quercia. Al palato è di corpo medio-pieno, con un'acidità matura e una fluidità rinfrescante in mezzo alla concentrazione di frutta. Il finale è caratterizzato da una sottile salinità che contribuisce al fascino del vino." (Wine Advocate 2025)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château des Jacques

Annata

2023

Designazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Assemblaggio di 3 climi - Bellevue, Côte du Py, Roche noire su granito rosa o diorite (roccia blu emblematica della Côte du Py), con profondità e alterazione variabili a seconda delle parcelle.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Macerazione lenta per 3 o 4 settimane, con follature o rimontaggi durante la fermentazione, a seconda dell'Annata.

Allevamento

10 mesi in vasche di cemento e botti di rovere da 1, 2 e nuove provenienti dalle foreste del Nivernais, del Limousin e dell'Allier.

Contenuto alcolico

14.5%

Occhio

Granato intenso

Naso

Aromi complessi di violetta e frutta nera

Bocca

Segnato dal suo terroir vulcanico, potente e muscoloso, con tannini morbidi e profondità.

Servire

A 15°C

Aperto

Aerare in anticipo o decantare prima di servire se è necessaria l'aerazione.

Bevete da

2027

Bevete prima

2035+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con terrine, cosciotto d'agnello, formaggi...

Ulteriori informazioni su Château des Jacques

Ulteriori informazioni su Morgon

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

La tenuta, di proprietà di Louis Jadot, originario di Beaune, ma gestita in modo indipendente, è cresciuta notevolmente da quando è stata acquisita nel 1996. Il vigneto si estende su 90 ettari, coltivati principalmente con uve moulin-à-vent, di cui è uno dei principali specialisti. Possiede appezzamenti nelle migliori zone, tra cui Rochegrès, La Roche, Carquelins e, più recentemente, La Rochelle. Cyril Chirouze continua il lavoro di eccellenza iniziato oltre quindici anni fa.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Grande vino)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Morgon 2023, invecchiato in una combinazione di botti e cemento, si apre con aromi di ciliegie cotte, terra dolce e spezie di rovere. Al palato è di corpo medio-pieno, con un'acidità matura e una fluidità rinfrescante in mezzo alla concentrazione di frutta. Il finale è caratterizzato da una sottile salinità che contribuisce al fascino del vino.

Informazioni sul dominio :

L'Annata 2018 è il migliore prodotto fino ad oggi a Château des Jacques sotto la guida di Jadot? Questa è certamente la domanda che mi sono posto mentre assaggiavo queste nuove versioni, e Cyril Chirouze e il suo team meritano i più sentiti elogi per i risultati ottenuti. Quando Jadot ha acquisito questa vasta e storica tenuta nel 1996, il processo di vinificazione è stato ripensato con un accento borgognone, introducendo la diraspatura, le lunghe macerazioni, il rovere nuovo e l'invecchiamento prolungato. Per il mio palato, la componente legno dei vini era a volte eccessiva, anche con l'invecchiamento in bottiglia; ecco perché questi 2018 si distinguono: sono semplicemente i vini meglio integrati che ho assaggiato da Château des Jacques tra il 1996 e oggi. Profondi, concentrati ed elegantemente muscolosi - dopo tutto, il 2018 è stata un'annata calda - questi sono vini seri e destinati alla cantina, e sono davvero molto ottimista sul loro futuro. Tutti i vini qui recensiti sono caldamente consigliati.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 90/100

Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Morgon Morgone, con le sue note di ciliegia succosa e i suoi tannini rotondi.

Informazioni sul dominio :

Da quando è stato acquisito nel 1996 da Louis Jadot di Beaune, la firma del domaine è stata pienamente acquisita e "Les Jacques" è diventato un modello di Beaujolais da invecchiamento, pur continuando ad affidarsi ai metodi borgognoni. Dopo l'era di Guillaume de Castelnau (direttore dal 2000 al 2014), Pierre-Henri Gagey ha passato le redini nel 2016 a Cyril Chirouze, ingegnere agricolo ed enologo, che ha vinificato nella tenuta tra il 2007 e il 2013. Le cuvée basate sulle parcelle richiedono un minimo di cinque anni di cantina per esprimere appieno l'identità del loro terreno. Il passaggio alla viticoltura biologica e la costruzione della nuova cantina ci hanno permesso di passare a una nuova fase nella definizione dei nostri cru. Seguiremo con attenzione questi progressi.

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 91/100

Informazioni sul vino :

Il Morgon 2023 ha un bouquet molto piacevole, quasi rilassante, con aromi di mora e lampone che si rivelano discretamente nel bicchiere. Il palato è di medio corpo, con un attacco leggermente speziato. Ha una piacevole nota di amaro a controbilanciare il nucleo di frutta rossa, con un piacevole pizzicore sul finale. Il 2023 è un Morgon ben fatto. Lo preferisco persino al precedente Annata .

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100

Informazioni sul vino :

Un Morgon preciso, croccante e vivace, con note di ciliegie, frutti di bosco ed erbe selvatiche. Di medio corpo, con tannini fini e fresca acidità. Al palato è succoso, con frutti di bosco croccanti e un finale vivace e saporito. Da bere o da conservare.

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PREZZO 1JOUR1VIN

15

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€/btile

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