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Sophie e Guillaume Joncy - Moulin-à-Vent En Morier 2025

Sophie et Guillaume Joncy - Moulin-à-Vent En Morier 2025

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)
gamay
croccante
carne in salsa

«Un mulino a vento di piacere»

Dopo 8 mesi in botti da mezzo muid, questo Moulin-à-Vent rivela note speziate e di frutti neri. Un vino succoso, croccante, pieno di carattere e carisma! Gustatelo in abbinamento a un buon arrosto di manzo!

Acquistate i vini del Domaine Joncy al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.524 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Sophie et Guillaume Joncy

Cuvée

En Morier

Annata

2025

Denominazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay, de 70 ans

Terroir

Sabbio-argillo-granitico

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione carbonica di 15 giorni

Allevamento

8 mesi in demi-muids

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito color granato scuro

Naso

Frutta nera e spezie

Palato

Carismatico, succoso, croccante, con un finale setoso e leggermente legnoso

Servire

13 °C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ottimo con una costata di manzo, un formaggio stagionato, un arrosto di manzo...

Maggiori informazioni su Sophie et Guillaume Joncy

Maggiori informazioni su Moulin-à-Vent

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una tenuta con vista sul Monte Brouilly, il cui vigneto, coltivato con metodo biologico dal 2020, si estende su 28 ettari, con appezzamenti nelle denominazioni Côte-de-Brouilly, Morgon, Régnié, Chiroubles e Beaujolais-Villages. Jean-Paul Joncy si è stabilito qui nel 1979, seguito dal figlio Guillaume e dalla nuora Sophie. Dal 2018, questi ultimi selezionano anche cuvée nel Beaujolais e nel Mâconnais presso piccole tenute a conduzione familiare, i cosiddetti «vignerons copains».

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DAVID G. Pubblicato su 15/07/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 30/05/2026

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