L'Héritage de Chasse-Spleen - Haut-Médoc 2020
92/100
James Suckling
«Un vino piacevole e di carattere, che eredita le migliori cure riservate al suo glorioso predecessore!»
«Aromi di mora, sottobosco, tartufo nero e funghi conducono a un palato corposo con tannini rotondi e cremosi e un finale succoso. Grande complessità per un secondo vino.» (James Suckling 2023) - Un ottimo rapporto qualità-prezzo elaborato dallo Château Chasse-Spleen!
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Occhio
Colore rosso rubino, limpido e brillante
Naso
Note di ribes rosso, pepe, sentori legnosi leggermente vanigliati
Bocca
Attacco franco, bocca dai tannini fini, aromi di ciliegia, bel volume e ben equilibrato, finale goloso.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un petto d'anatra, un arrosto di manzo, un brie di Meaux...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il vigneto di Chasse-Spleen rimane un mito, arroccato sull'altopiano di Grand-Poujeaux e sui suoi terreni ghiaiosi della Garonna, dove domina il Cabernet Sauvignon, conferendo ai vini un carattere tipicamente medocano. È senza dubbio uno dei cru più rinomati di Moulis, che spesso si immagina classificato data la qualità dei suoi vini. Questi hanno un carattere tipico, allo stesso tempo fruttato e speziato, ma sempre con una freschezza di liquirizia nel finale.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistato nel 1976 da Jacques Merlaut, cofondatore del gruppo Taillan, Chasse-Spleen deve la sua notorietà in parte al suo nome, suggerito, si dice, al proprietario dell'epoca dal pittore bordolese Odilon Redon, illustratore delle Fleurs du mal, o da Lord Byron, amante del vino della tenuta, « che non ha eguali nel cacciare i pensieri cupi »... Ma la fama di questa vasta tenuta (102 ettari) è dovuta anche, e soprattutto, alla sua antica vocazione viticola (1865) e alla qualità dei suoi vini, nati su un terroir di ghiaie garonnesche. Il cru possiede anche 21 ettari nella denominazione Haut-Médoc. Il vino si è chiamato Ermitage de Chasse Spleen fino al 2000, prima di essere ribattezzato L'Héritage de Chasse-Spleen. Al comando dell'insieme dal 2000, Céline Villars-Foubet, nipote di Jacques Merlaut.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questo cru gode di un'ottima reputazione, peraltro ben meritata. Chasse-Spleen possiede un terroir molto bello, situato in gran parte sui magnifici terreni ghiaiosi della zona di Grand Poujeaux. La sua ricchezza di costituzione e la sua potenza aromatica lo collocano al vertice della denominazione, con vini sempre eleganti, digeribili e privi del carattere talvolta un po' rustico che si riscontra nella zona.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Aromi di mora, sottobosco, tartufo nero e funghi conducono a un palato corposo con tannini rotondi e cremosi e un finale succoso. Grande complessità per un secondo vino. Da bere dopo il 2025.
PREZZO 1JOUR1VIN
17
.90
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