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Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2022

Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2022

94/100

James Suckling

93/100

Yves Beck

93/100

Tastingbook - Markus Del Monego

92-93/100

Terre de Vins

92+

Vinous

freschezza
incantatore
finale lungo
miglior venditore

"Questo best-seller sottolinea ancora una volta le sue ambizioni qualitative e gioca la carta della seduzione. Un grande successo!

"Un eccellente Chasse-Spleen con belle note speziate dolci e aromi cremosi ma vivaci di prugna e ribes nero. Al palato è molto preciso, con note minerali e frutta rossa. Vivace e raffinato, con tannini densi e gessosi e un lungo finale". (James Suckling 2025)

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Sito annotato
20831 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Chasse-Spleen

Annata

2022

Designazione

Moulis-en-Médoc

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

I terroir

Terreni ghiaiosi e argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato HVE3

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pigiatura, diraspatura, tini in cemento epossidico e acciaio inox, fermentazione alcolica di 10 giorni (con rimontaggi), macerazione di 2 settimane, svinatura.

Allevamento

Fino a 18 mesi in botti di rovere francese (40% della cuvée)

Occhio

Colore Bordeaux molto intenso, limpido e brillante

Naso

Al naso: ciliegia, cioccolato e rosa rossa. Dopo l'agitazione: aromi confermati, fresca nota di verbena.

Bocca

Attacco diretto, poi pieno e morbido, sostenuto da tannini densi, fini e gessosi. Finale di frutta rossa molto persistente.

Servire

A 16-18°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2027

Bevete prima

2045

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con arrosto di manzo, faraona con funghi, costolette di maiale alla senape...

Ulteriori informazioni su Château Chasse-Spleen

Ulteriori informazioni su Moulis-en-Médoc

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Il vigneto Chasse-Spleen rimane un mito, arroccato sull'altopiano di Grand-Poujeaux e sulle sue ghiaie della Garonna, dove domina il Cabernet-Sauvignon, che conferisce ai vini un deciso sapore di Médoc. Questo è senza dubbio uno dei cru più famosi di Moulis e, data la qualità dei suoi vini, si immagina spesso che sia classificato. Hanno un carattere tipico, sia fruttato che speziato, ma sempre con un fresco finale di liquirizia.

Decanter

Decanter

Area valutata Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Primo vino acquistato da Jacques Merlaut (1976), cofondatore del gruppo Taillan, Chasse-Spleen deve la sua fama in parte al nome, suggerito all'epoca al proprietario dal pittore bordolese Odilon Redon, illustratore de Les Fleurs du Mal, o da Lord Byron, amante del vino della tenuta, "che non ha rivali nel cacciare i pensieri oscuri"... Ma la fama di questa vasta tenuta (102 ettari) è dovuta anche e soprattutto al fatto che si dedica alla viticoltura da moltissimo tempo (1865) e alla qualità dei suoi vini, nati su un terroir di ghiaia della Garonna. Il vigneto possiede anche 21 ettari nella denominazione Haut-Médoc. Il vino è stato chiamato Ermitage de Chasse Spleen fino al 2000, quando è stato ribattezzato L'Héritage de Chasse-Spleen. Al timone dal 2000 c'è Céline Villars-Foubet, nipote di Jacques Merlaut.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Questo cru gode di un'eccellente reputazione, ben meritata. Chasse-Spleen ha un terroir molto pregiato, in gran parte situato sui magnifici terreni ghiaiosi della zona di Grand Poujeaux. La sua ricca costituzione e i suoi potenti aromi lo collocano ai vertici della denominazione, con vini sempre eleganti e digeribili, evitando il carattere talvolta un po' rustico della zona.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 92+

Informazioni sul vino :

Chasse-Spleen 2022 ha un bouquet promettente e abbastanza corposo, con aromi di mora, mirtillo e marmellata. Al palato l'attacco è fresco, con tannini ben sviluppati. Sembra un po' più austero che in botte, con un finale più duro, ma mi piace la sua tensione e la sua generosa lunghezza. Dategli il tempo di sbocciare. 2032-2070

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Informazioni sul vino :

Un eccellente Chasse-Spleen, con belle note speziate dolci e aromi cremosi ma vivaci di prugna e ribes nero. Al palato è molto preciso, con note minerali e frutta rossa. Vivace e raffinato, con tannini densi e gessosi e un lungo finale. Da bere a partire dal 2027.

Terre de Vins

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2023) 92-93/100

Informazioni sul vino :

Al naso si apre un piacevole cesto di frutti rossi e neri, con un accenno di cioccolato. Il palato è vellutato e tenero, con una polpa morbida e rotonda, ben integrata dai tannini. Il corpo è dissetante, un seducente 2022 che sarà un piacere bere.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 93/100

Informazioni sul vino :

Il bouquet dello Chasse Spleen è piacevolmente fruttato, con note di frutti di bosco, liquirizia e cannella. Con una buona densità, il vino è delizioso, armonioso e sostenuto da tannini perfettamente integrati che offrono potenza e potenziale, mentre la struttura assicura freschezza e temperamento. Un vino convincente che sottolinea ancora una volta le sue ambizioni qualitative. Un bel successo. 2028-2048

Libro dei sapori - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino valutato (guida 2023) 93/100

Informazioni sul vino :

Colore viola scuro con riflessi violacei e centro nero. Naso elegante, inizialmente chiuso. Si apre lentamente, rivelando aromi di frutta nera, prugnole e sambuco, con discrete note floreali e di liquirizia in sottofondo. Al palato è ben strutturato, con tannini maturi ma decisi, frutta succosa e note di rovere e spezie dolci. Un vino fresco e di ottima lunghezza.

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PREZZO 1JOUR1VIN

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