Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2019

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Il vigneto Chasse-Spleen rimane un mito, arroccato sull'altopiano di Grand-Poujeaux e sulle sue ghiaie della Garonna, dove domina il Cabernet-Sauvignon, che conferisce ai vini un deciso sapore di Médoc. Questo è senza dubbio uno dei cru più famosi di Moulis e, data la qualità dei suoi vini, si immagina spesso che sia classificato. Hanno un carattere tipico, sia fruttato che speziato, ma sempre con un fresco finale di liquirizia.

Informazioni sul dominio :

Il vigneto Chasse-Spleen rimane un mito, arroccato sull'altopiano di Grand-Poujeaux e sulle sue ghiaie della Garonna, dove domina il Cabernet-Sauvignon, che conferisce ai vini un deciso sapore di Médoc. Questo è senza dubbio uno dei cru più famosi di Moulis e, data la qualità dei suoi vini, si immagina spesso che sia classificato. Hanno un carattere tipico, sia fruttato che speziato, ma sempre con un fresco finale di liquirizia.

Decanter

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Fedele alla sua tradizione, Chasse-Spleen offre un vino ben equipaggiato per l'invecchiamento, con un bouquet espressivo di frutta matura sostenuto da un rovere ben bilanciato, una struttura tannica fine, densa ed equilibrata, freschezza e un lungo finale.

Informazioni sul dominio :

Primo vino acquistato da Jacques Merlaut (1976), cofondatore del gruppo Taillan, Chasse-Spleen deve la sua fama in parte al nome, suggerito all'epoca al proprietario dal pittore bordolese Odilon Redon, illustratore de Les Fleurs du Mal, o da Lord Byron, amante del vino della tenuta, "che non ha rivali nel cacciare i pensieri oscuri"... Ma la fama di questa vasta tenuta (102 ettari) è dovuta anche e soprattutto al fatto che si dedica alla viticoltura da moltissimo tempo (1865) e alla qualità dei suoi vini, nati su un terroir di ghiaia della Garonna. Il vigneto possiede anche 21 ettari nella denominazione Haut-Médoc. Il vino è stato chiamato Ermitage de Chasse Spleen fino al 2000, quando è stato ribattezzato L'Héritage de Chasse-Spleen. Al timone dal 2000 c'è Céline Villars-Foubet, nipote di Jacques Merlaut.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Con aromi di ribes nero, prugna, matita e liquirizia, lo Chasse-Spleen 2019 è di corpo medio-pieno, con un nucleo di frutta carnosa, acidi vivaci e tannini maturi e polverosi che si affermano sul finale con un'espressione molto civile del tipico grip di Moulis. Dimenticatelo per un decennio e seguitelo per i prossimi due.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Questo cru gode di un'eccellente reputazione, ben meritata. Chasse-Spleen ha un terroir molto pregiato, in gran parte situato sui magnifici terreni ghiaiosi della zona di Grand Poujeaux. La sua ricca costituzione e i suoi potenti aromi lo collocano ai vertici della denominazione, con vini sempre eleganti e digeribili, evitando il carattere talvolta un po' rustico della zona.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

Informazioni sul vino :

Lo Chasse-Spleen 2019 è stretto al naso, nonostante abbia lasciato il mio campione aperto per 3 o 4 ore. Ma mi piace il profilo fruttato: sentori di mora, fragola selvatica, cedro e leggero tabacco si dispiegano quasi con riluttanza. Il palato sembra promettente, di stampo classico, senza freni ma che non vuole rivelarsi in questa fase iniziale. Fresco fin dall'inizio, l'acidità è ben bilanciata e ha una bella consistenza granulosa. Rivela note di grafite che persistono nel retrogusto. Un vino eccellente.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Aromi di ribes nero, amarena, liquirizia, tabacco secco e terra umida. Anche il carattere di foglia. Di medio corpo, con tannini masticabili e un carattere fruttato vivace e succoso. Sodo e compatto, con note di pietrisco sul finale. 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc. Da bere dopo il 2024.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Informazioni sul vino :

Questo vino di medio corpo, delicato e fresco, si concentra sul suo nucleo di ribes rosso maturo e dolce, tabacco e spezie. Non ha un peso eccessivo, ma lo compensa con eleganza e finezza. Da bere tra il 2024 e il 2037.