Château Lynch-Bages Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Famoso in tutto il mondo per la sua opulenza e la sua costanza, questo quinto cru classé di Pauillac appartiene alla famiglia Cazes sin dagli anni ’30 e ha acquisito grande notorietà da quando Jean-Michel Cazes ne ha assunto la direzione nel 1973. Dopo il passaggio di testimone riuscito da Jean-Michel al figlio Jean-Charles, il cru ha mantenuto tutto il suo ardore e la sua salute nelle ultime Annate, conservando la sua profondità e guadagnando in precisione tannica. Lo chateau produce un Bordeaux bianco secco sempre più elegante, ma si attende ancora un vino più preciso per la seconda selezione, Écho. È in costruzione una nuova cantina, che promette di essere monumentale, poiché è necessario mantenere il proprio rango in un universo altamente competitivo!

Decanter

A proposito del vino:

Uno dei miei vini preferiti Annata: un meraviglioso esempio di vinificazione di alta qualità, che offre sempre tutta l'audacia tipica di Pauillac. Il naso è intenso e leggermente salato, ricco di frutti neri e aromi tostati. Al palato è brillante e vivace, con chiarezza e precisione nei frutti di bosco, un'acidità succosa e invitante: c'è tanta energia nel bicchiere. I tannini gessosi e grafitici riempiono il palato, conferendo struttura e chiari segni del terroir con una mineralità persistente nel finale. Perfettamente equilibrato, con una deliziosità e una bevibilità incredibili. Persistente con un finale lungo. Superbo risultato. 2027-2058

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Il nome di questo cru unisce quello dei commercianti irlandesi che ne erano proprietari nel XVIII secolo e quello di una frazione situata alle porte meridionali di Pauillac. Il suo successo è frutto, fin dagli anni ’30, del lavoro costante di tre generazioni di Cazes: Jean-Charles, André e Jean-Michel. Il contributo di quest'ultimo, che ha ceduto il testimone al figlio Jean-Charles, è fondamentale. Il suo successo è legato alla qualità dei vini, prodotti da un vasto vigneto di 100 ettari, e anche a una vera e propria strategia di sviluppo, che comprende un'attività di commercio e infrastrutture turistiche (hotel-ristorante, negozi).

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

La prima Annata nella nuova vasca di fermentazione non è affatto un'opera da principiante. Il vino è spettacolare, caratterizzato da un frutto brillante e da note speziate e di pepe bianco. Il finale è sapido al punto giusto.

Informazioni sulla tenuta:

È ora Jean-Charles Cazes ad assumersi il compito di guidare questo prestigioso cru di Pauillac. Suo padre, Jean-Michel, figura eccezionale del Médoc, instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux e artefice della fama di questo quinto cru, non è tuttavia mai molto lontano. La magnifica tenuta di famiglia, situata in posizione eccellente sull'altopiano di Bages, ha prodotto una serie impressionante di vini senza alcun punto debole dall'inizio degli anni '70, imponendo il suo stile ricco, seducente e immediatamente accessibile, pur essendo in grado di invecchiare con grazia. Dotato ora di una spettacolare cantina moderna, nuova di zecca e all'avanguardia dal punto di vista tecnologico, il cru è più che mai sulla buona strada e la sua popolarità presso numerosi appassionati non è che un giusto riconoscimento.

James Suckling

A proposito del vino:

Un vino rosso magnificamente stratificato, con note di ribes nero, nocciola e grafite, e tannini fini e vellutati. È corposo e riservato. È come una sfera di tannini levigati e ben integrati, dalla consistenza del cashmere. Molto lungo e impressionante. Occorre dargli tempo. Un Lynch formidabile. Da bere preferibilmente dopo il 2027.

Yves Beck

A proposito del vino:

Si tratta del primo Annata nella nuova cantina di Lynch-Bages. La ricerca della precisione ha potuto quindi essere ottimizzata grazie a strumenti che consentono vinificazioni più mirate. Il risultato è all’altezza delle aspettative, o meglio delle previsioni, poiché le ambizioni erano già ben definite in precedenza! Il vino ha densità, brio e tannini di rara precisione. È proprio quest'ultimo aspetto che probabilmente mette in evidenza le ambizioni della famiglia Cazes. Il vino è profondo, lineare, compatto e possiede una struttura tannica che potrà portarlo lontano. Quanta serenità, quanta forza tranquilla a Lynch-Bages! Un grande successo! 2028-2050

Vert de Vin

A proposito del vino:

Al naso è fresco e fruttato, con una buona concentrazione, una trama fine, eleganza, una delicata linearità e complessità. Si ritrovano note di piccoli frutti di bosco neri vivaci/freschi, amarena, violetta e, più leggermente, fragola di bosco, associate a tocchi di frutti rossi selvatici maturi, mirtillo, nonché a sottili sentori di cardamomo, tè nero, fiori di ciliegio, grafite, a discrete note di cioccolato fondente, tostato e a un impercettibile sentore di cumino. Al palato è fruttato, fresco, equilibrato, preciso e offre succosità, mineralità, una bella definizione, una certa intensità, oltre a golosità, una bella energia, una struttura discretamente compatta, purezza aromatica, pienezza/armonia, una bella complessità, un carattere stratificato ed energia. Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo e succoso, di mora di Boysen brillante e, più leggermente, di fragola di bosco, associate a tocchi di violetta, mirtillo succoso/fresco, di prugna viola brillante, di mineralità raffinata (quasi discretamente iodata), di mirtillo, di anice stellato, di zenzero, nonché a discrete punte di tabacco, cardamomo e bastoncino di liquirizia nera. I tannini sono eleganti, precisi, massicci ma delicati e morbidi. Una bellissima/buona nota amara sul finale/persistenza. Note di cioccolato e un accenno di caramellizzazione/zucchero di canna sullo sfondo/persistenza. È un vino ricco, fresco, tutto sottigliezza e armonia.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Il primo Annata nelle loro nuovissime cantine ultramoderne si distingue per il suo vivace bouquet di spezie pepate, menta, scatola di sigari, ribes nero, more, cedro e crema di ribes nero. Il vino è corposo, fresco, lungo, profondo, intenso, potente e morbido, lasciandovi con un oceano di ribes nero dolce, maturo e puro da assaporare. Questo Annata stile raffinato di Lynch-Bages invecchierà per decenni. Da bere tra il 2027 e il 2060.