Echo de Lynch-Bages Pauillac 2020 - Second Vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Famosa in tutto il mondo per la sua opulenza e la sua coerenza, questa quinta classe di Pauillac appartiene alla famiglia Cazes dagli anni '30 e ha acquisito grande fama da quando Jean-Michel Cazes ne ha assunto la gestione nel 1973. Dopo il riuscito passaggio di consegne da Jean-Michel al figlio Jean-Charles, la tenuta ha mantenuto tutto il suo ardore e la sua salute negli ultimi Annate, conservando la sua profondità e guadagnando in precisione tannica. Lo château produce un Bordeaux bianco secco sempre più elegante, ma siamo ancora in attesa di un vino più preciso per la seconda selezione. È in costruzione una nuova sala tini che si preannuncia monumentale, perché bisogna tenere testa a un mondo altamente competitivo!

Decanter

Informazioni sul vino :

Frutta rossa, aromi tostati e morbida florealità. Strutturato e serio fin dall'inizio, con tannini finissimi che riempiono la bocca e rivestono la lingua e le guance, ma con una fresca presa di grafite. Morbido senza essere soffocante, decisamente più snello senza essere severo, la sua masticabilità gli conferisce una buona lunghezza, piacevole e gradita al palato. Succoso e vibrante, trabocca di energia e vivacità pur rimanendo raffinato ed elegante, senza essere sovraccarico. Un secondo vino davvero impressionante, dove il terroir è al primo posto. Succulento e facile, ma anche sicuro e ben realizzato. 2026-2038

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Il nome di questo vino unisce quello dei mercanti irlandesi che lo possedevano nel XVIII secolo e quello di una frazione alla periferia sud di Pauillac. Dagli anni '30, il suo successo è il risultato del lavoro continuo di tre generazioni di Cazes: Jean-Charles, André e Jean-Michel. Jean-Michel, che ora ha passato il testimone al figlio Jean-Charles, svolge un ruolo fondamentale. Il suo successo è legato alla qualità dei vini, prodotti da un vasto vigneto di 100 ettari, ma anche a una vera e propria strategia di sviluppo, che comprende un'enoteca e infrastrutture turistiche (hotel-ristorante, negozi).

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Jean-Charles Cazes è ora alla guida di questo prestigioso cru di Pauillac. Suo padre, Jean-Michel, personalità d'eccezione del Médoc, instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux e artefice della reputazione di questo quinto cru, non è mai lontano. La magnifica tenuta di famiglia, situata in posizione eccellente sull'altopiano di Bages, ha prodotto una serie impressionante di vini senza punti deboli fin dai primi anni Settanta, imponendo il suo stile ricco, seducente e immediatamente accessibile, ma anche capace di invecchiare con grazia. Oggi, grazie a una spettacolare cantina moderna e all'avanguardia della tecnologia, il cru è più che mai sulla buona strada e la sua popolarità tra gli appassionati di vino è appena ricambiata.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Questo vino ha un carattere intenso di grafite e violetta, con note di mina. È corposo e deciso, con tannini morbidi e ben bilanciati. Lo iodio traspare. Molto intenso. Un eccellente secondo vino. Come il grande vino di Lynch degli anni '80. 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Il primo Annata prodotto nelle nuove strutture, Echo de Lynch-Bages 2020 è composto per il 60% da Cabernet Sauvignon e per il 40% da Merlot, ed è maturato in rovere nuovo. Si tratta di un secondo vino corposo e serio, che rivela le classiche note di matita e tabacco di Pauillac, un'abbondanza di frutta nera matura, tannini vellutati e un finale magnifico. Uno dei vini più opulenti e corposi di Annata, ha molto da offrire e ricorda molto lo stile dei Grand Vin. 2023-2038

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Bouquet espressivo e intenso, che rivela sfumature minerali e fruttate. Al palato è diretto e teso. I tannini imponenti garantiscono la pienezza, ma il vino è comunque ben equilibrato grazie alla sua fresca struttura acida. L'Eco preannuncia un grande vino senza mezzi termini! 2025-2040

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Al naso è aromatico, elegante e floreale. Sono presenti note di violetta, rosa e, in misura minore, di mora, unite a sentori di lampone selvatico, piccoli frutti neri e iris, oltre a una sottile nota di tè e spezie. Il palato è fruttato, con succosità, freschezza, buona definizione, una certa golosità, un lato floreale, golosità, rotondità e grassezza. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero polposo/spumeggiante, di ciliegia e, più leggermente, di iris e di violetta, unite a sentori di zafferano, di bacche rosse polpose/fresche, oltre a fini note ghiaiose, di tostatura, di cioccolato e a un discreto sentore di tostatura/spezie dolci. I tannini sono massicci, presenti, strutturanti e molto finemente morbidi.