Echo de Lynch-Bages Pauillac 2020 - Second Vin
95-96/100
James Suckling
93/100
Decanter
93/100
Jeb Dunnuck
92-93/100
Yves Beck
92-93/100
Vert de Vin
«Uno dei più opulenti e ampi Annata, ha molto da offrire e ricorda molto lo stile del Grand Vin!»
« Frutti di rovo, aromi tostati e delicata floralità. Strutturato e serio fin dall'attacco, con tannini ultra-fini che riempiono la bocca e rivestono la lingua e le guance, ma con una fresca nota di grafite. Morbido senza essere affettato, decisamente più snello senza essere rigido, la sua consistenza morbida gli conferisce una bella lunghezza, piacevole e gradita al palato. Succoso e vibrante, trabocca di energia e vivacità pur rimanendo raffinato ed elegante, senza essere eccessivo. Un secondo vino davvero impressionante, in cui il terroir è in primo piano. Succulento e facile, ma anche sicuro di sé e ben strutturato. » (Decanter 2023) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore brillante, con graziosi riflessi granati violacei.
Naso
Frutto goloso ed espressivo
Bocca
Note di frutti rossi freschi (ribes e lampone), rotondità, eleganza e una trama tannica perfettamente amalgamata.
Servire
A 16-18°C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un boeuf bourguignon, un risotto ai funghi porcini, un fondente al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Famoso in tutto il mondo per la sua opulenza e regolarità, questo quinto cru classé di Pauillac appartiene alla famiglia Cazes dagli anni '30 e ha acquisito grande notorietà da quando Jean-Michel Cazes ne ha assunto la direzione nel 1973. Dopo il passaggio di testimone da Jean-Michel al figlio Jean-Charles, il cru ha mantenuto tutto il suo vigore e la sua salute nelle ultime Annate, conservando la sua profondità e guadagnando in precisione tannica. Lo château produce un Bordeaux bianco secco sempre più elegante, ma ci si aspetta ancora un vino più preciso per la seconda selezione, l'Echo. È in costruzione una nuova cantina, che promette di essere monumentale, perché è necessario mantenere il proprio rango in un universo altamente competitivo!
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 93/100
A proposito del vino:
Frutti di rovo, aromi tostati e delicata floralità. Strutturato e serio fin dall'attacco, con tannini ultra-fini che riempiono la bocca e rivestono la lingua e le guance, ma con una fresca nota di grafite. Morbido senza essere affettato, decisamente più slanciato senza essere rigido, la sua consistenza morbida gli conferisce una bella lunghezza, piacevole e gradita al palato. Succoso e vibrante, trabocca di energia e vivacità pur rimanendo raffinato ed elegante, senza essere eccessivo. Un secondo vino davvero impressionante, in cui il terroir è protagonista. Succulento e facile, ma anche sicuro di sé e ben costruito. 2026-2038
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il nome di questo cru associa quello dei commercianti irlandesi proprietari nel XVIII secolo e quello di una frazione situata alle porte meridionali di Pauillac. Il suo successo è il risultato, dagli anni '30, del lavoro continuo di tre generazioni di Cazes: Jean-Charles, André e Jean-Michel. Il contributo di quest'ultimo, che ha ceduto il testimone al figlio Jean-Charles, è stato fondamentale. Il suo successo è legato alla qualità dei vini, prodotti da un vasto vigneto di 100 ettari, e anche a una vera e propria strategia di sviluppo, che comprende il commercio e le infrastrutture turistiche (hotel-ristorante, negozi).
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Ora è Jean-Charles Cazes a guidare questo prestigioso cru di Pauillac. Suo padre, Jean-Michel, personalità eccezionale della Médoc, instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux e artefice della fama di questo quinto cru, non è però mai molto lontano. La magnifica tenuta di famiglia, situata in una posizione eccellente sull'altopiano di Bages, ha prodotto una serie impressionante di vini senza alcun punto debole dall'inizio degli anni '70, imponendo il suo stile ricco, seducente e immediatamente accessibile, pur essendo in grado di invecchiare con grazia. Dotato ora di una spettacolare cantina moderna e all'avanguardia, il cru è più che mai sulla buona strada e la sua popolarità tra molti appassionati è solo un giusto ritorno.
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 95-96/100
A proposito del vino:
Questo vino presenta un carattere intenso di grafite e violetta, con note di mina di matita. È ampio e deciso, con tannini morbidi ed equilibrati. Si percepisce lo iodio. Davvero intenso. Un ottimo secondo vino. Come il grande vino di Lynch degli anni '80. 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 93/100
A proposito del vino:
Primo Annata nei nuovi impianti, Echo de Lynch-Bages 2020 è composto per il 60% da Cabernet Sauvignon e per il 40% da Merlot, ed è affinato in botti di rovere nuove. Si tratta di un secondo vino ampio e serio, che rivela le classiche note di mina di matita e tabacco di Pauillac, un'abbondanza di frutti neri maturi, tannini vellutati e un finale magnifico. Uno dei vini più opulenti e ampi Annata, ha molto da offrire e ricorda ampiamente lo stile del Grand Vin. 2023-2038
Yves Beck
Vino valutato (guida 2021) 92-93/100
A proposito del vino:
Bouquet espressivo, intenso, che rivela sfumature minerali e fruttate. Carattere deciso e teso al palato. I tannini, imponenti, assicurano ampiezza, ma il vino non è meno equilibrato grazie alla freschezza della sua struttura acida. Echo annuncia il grande vino in modo davvero splendido! 2025-2040
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2021) 92-93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A proposito del vino:
Il naso è aromatico, elegante e offre un lato floreale. Si ritrovano note di violetta, rosa e, più leggermente, mora, associate a piccoli tocchi di lampone selvatico, piccoli frutti di bosco neri, iris e una sottile punta di tè e spezie. Al palato è fruttato e offre succosità, freschezza, una buona definizione, una certa golosità, note floreali, rotondità e grasso. Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo/brillante, ciliegia e, più leggermente, iris, violetta, associate a tocchi di zafferano, piccoli frutti rossi polposi/freschi, nonché a sottili note ghiaose, tostate, di cioccolato e a un discreto tocco di tostato/spezie dolci. I tannini sono massicci, presenti, strutturanti e molto finemente morbidi.
PREZZO 1JOUR1VIN
44
.90
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