Echo de Lynch-Bages Pauillac 2020 - Second Vin
95-96/100
James Suckling
93/100
Decanter
93/100
Jeb Dunnuck
92-93/100
Yves Beck
92-93/100
Vert de Vin
«Uno dei vini più ricchi e corposi Annata, ha molto da offrire e ricorda ampiamente lo stile dei Grandi Vini!»
«Frutti di rovo, aromi tostati e una delicata nota floreale. Strutturato e deciso fin dall’attacco, con tannini ultra-fini che riempiono il palato e avvolgono la lingua e le guance, ma con una fresca nota di grafite. Morbido senza essere affettato, decisamente più slanciato senza essere austero, la sua consistenza morbida gli conferisce una bella persistenza, piacevole e gradita al palato. Succoso e vibrante, trabocca di energia e vivacità pur rimanendo raffinato ed elegante, senza essere sovraccarico. Un secondo vino davvero impressionante, dove il terroir è protagonista. Succulento e facile, ma anche sicuro di sé e ben costruito. » (Decanter 2023) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Abito brillante, con graziosi riflessi granata violacei
Naso
Frutto goloso ed espressivo
Palato
Note di frutti rossi freschi (ribes e lampone), rotondità, eleganza e una struttura tannica perfettamente integrata
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un boeuf bourguignon, un risotto ai funghi porcini, un fondant al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Famoso in tutto il mondo per la sua opulenza e la sua costanza, questo quinto cru classé di Pauillac appartiene alla famiglia Cazes sin dagli anni ’30 e ha acquisito grande notorietà da quando Jean-Michel Cazes ne ha assunto la direzione nel 1973. Dopo il passaggio di testimone riuscito da Jean-Michel al figlio Jean-Charles, il cru ha mantenuto tutto il suo ardore e la sua salute nelle ultime Annate, conservando la sua profondità e guadagnando in precisione tannica. Lo chateau produce un Bordeaux bianco secco sempre più elegante, ma si attende ancora un vino più preciso per la seconda selezione, Écho. È in costruzione una nuova cantina, che promette di essere monumentale, poiché è necessario mantenere il proprio rango in un universo altamente competitivo!
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 93/100
A proposito del vino:
Frutti di rovo, aromi tostati e una delicata nota floreale. Strutturato e deciso fin dall’attacco, con tannini ultra-fini che riempiono il palato e avvolgono la lingua e le guance, ma con una fresca nota di grafite. Morbido senza essere lezioso, decisamente più slanciato senza essere austero, la sua consistenza morbida gli conferisce una bella persistenza, piacevole e gradita al palato. Succulento e vibrante, trabocca di energia e vivacità pur rimanendo raffinato ed elegante, senza essere sovraccarico. Un secondo vino davvero impressionante, dove il terroir è in primo piano. Succulento e facile, ma anche sicuro di sé e ben costruito. 2026-2038
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il nome di questo cru unisce quello dei commercianti irlandesi che ne erano proprietari nel XVIII secolo e quello di una frazione situata alle porte meridionali di Pauillac. Il suo successo è frutto, fin dagli anni ’30, del lavoro costante di tre generazioni di Cazes: Jean-Charles, André e Jean-Michel. Il contributo di quest'ultimo, che ha ceduto il testimone al figlio Jean-Charles, è fondamentale. Il suo successo è legato alla qualità dei vini, prodotti da un vasto vigneto di 100 ettari, e anche a una vera e propria strategia di sviluppo, che comprende un'attività di commercio e infrastrutture turistiche (hotel-ristorante, negozi).
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
È ora Jean-Charles Cazes ad assumersi il compito di guidare questo prestigioso cru di Pauillac. Suo padre, Jean-Michel, figura eccezionale del Médoc, instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux e artefice della fama di questo quinto cru, non è tuttavia mai molto lontano. La magnifica tenuta di famiglia, situata in posizione eccellente sull'altopiano di Bages, ha prodotto una serie impressionante di vini senza alcun punto debole dall'inizio degli anni '70, imponendo il suo stile ricco, seducente e immediatamente accessibile, pur essendo in grado di invecchiare con grazia. Dotato ora di una spettacolare cantina moderna, nuova di zecca e all'avanguardia dal punto di vista tecnologico, il cru è più che mai sulla buona strada e la sua popolarità presso numerosi appassionati non è che un giusto riconoscimento.
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 95-96/100
A proposito del vino:
Questo vino presenta un carattere intenso di grafite e violetta, con note di mina di matita. È corposo e deciso, con tannini morbidi ed equilibrati. Si percepisce una nota iodata. Davvero intenso. Un eccellente secondo vino. Come il grande vino di Lynch degli anni '80. 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 93/100
A proposito del vino:
Primo Annata nei nuovi impianti, l’Echo de Lynch-Bages 2020 è composto per il 60% da Cabernet Sauvignon e per il 40% da Merlot, ed è affinato in botti di rovere nuove. Si tratta di un secondo vino ampio e serio, che rivela le classiche note di grafite e tabacco di Pauillac, un'abbondanza di frutti neri maturi, tannini vellutati e un finale magnifico. Uno dei vini più opulenti e ampi Annata, ha molto da offrire e ricorda ampiamente lo stile del Grand Vin. 2023-2038
Yves Beck
Vino valutato (guida 2021) 92-93/100
A proposito del vino:
Profumo espressivo e intenso, che rivela sfumature minerali e fruttate. Al palato si presenta deciso e teso. I tannini, imponenti, conferiscono ampiezza, ma il vino non perde il suo equilibrio grazie alla freschezza della sua struttura acida. Echo preannuncia un grande vino in modo davvero splendido! 2025-2040
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2021) 92-93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A proposito del vino:
Al naso è aromatico, elegante e presenta note floreali. Si percepiscono sentori di violetta, rosa e, più delicatamente, di mora, associati a lievi tocchi di lampone selvatico, piccoli frutti di bosco neri, iris, nonché a una sottile nota di tè e spezie. Al palato è fruttato e offre succosità, freschezza, una buona definizione, una certa golosità, un lato floreale, rotondità e corposità. Al palato questo vino esprime note di ribes nero succoso/brillante, ciliegia e, più leggermente, iris e violetta, associate a tocchi di zafferano, piccoli frutti rossi succosi/freschi, nonché a sottili sentori di ghiaia, tostato, cioccolato e a una discreta punta di tostato/spezie dolci. I tannini sono massicci, presenti, strutturanti e molto finemente morbidi.
PREZZO 1JOUR1VIN
44
.90
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