Château Pontet-Canet Pauillac 2022 - 5ème Grand Cru Classé BIO

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru è diventato uno dei più ricercati del Médoc grazie a un duo straordinario composto da un direttore appassionato di autenticità e carismatico, Jean-Michel Comme, e da un proprietario-amministratore altrettanto coinvolto e pronto ad assumersi ogni rischio, Alfred Tesseron. La loro intesa ha permesso la conversione del vigneto alla viticoltura biologica, fonte di ispirazione per tutti i vicini, e il perfezionamento di uno strumento di lavoro adatto alla loro ricerca della verità nell’espressione del terroir e Annata. Non c’è più un secondo vino, l’intero raccolto diventa il grande vino. Dal punto di vista dello stile, nelle ultime Annate percentuale di affinamento in vasche di cemento bilancia alla perfezione il legno e libera tutta la purezza aromatica di un succo eccezionale.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Le ultime Annate davvero ben riuscite e offrono vini dall’eleganza e dalla morbidezza uniche. Il 2022 è all’altezza delle aspettative, con l’energia, la freschezza e l’intensità al palato che avevamo percepito durante la degustazione in anteprima. La consistenza è vellutata, con tannini molto fini. Concentrato, ma raffinato.

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della famiglia Tesseron, Pontet-Canet deve molto al lavoro instancabile di Jean-Michel Comme, artefice del passaggio alla biodinamica e artefice della struttura dei vini da circa trent’anni. Ha lasciato la tenuta nel maggio 2020, cedendo il posto a Mathieu Bessonnet. In ogni caso, il cru è ormai avviato e nulla lascia pensare che non proseguirà sulla strada che si è tracciato. Spetta quindi a Justine Tesseron, figlia di Alfred e ora al comando, mantenere Pontet-Canet in questa sfera a sé stante. Una visita alla cantina, alle scuderie e agli impianti di vinificazione permette di comprendere fino a che punto lo chateau abbia portato all’estremo la sua visione di eccellenza e di rispetto della natura, con buona pace dei brontoloni. Pioniere, Pontet-Canet ha dato vita nel Médoc a una forte corrente, che ormai fa scuola.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Al naso spiccano intensi aromi di frutti neri. Questo vino denso e concentrato offre una bella struttura tannica, note di ribes nero di grande purezza e una freschezza giovanile. È un vino magistrale, la cui potenza e ricchezza aromatica sono perfettamente bilanciate da una bella espressione fruttata. Da degustare a partire dal 2029. Proveniente da agricoltura biologica e biodinamica. - Roger Voss

James Suckling

A proposito del vino:

La concentrazione di erbe essiccate come timo, salvia e menta, mescolata agli aromi di ribes nero e cedro spagnolo, è inebriante. Ampio e denso al palato, questo vino presenta tannini cremosi e croccanti, oltre a un finale lungo e sapido che persiste a lungo. Potente e ricco, rivela tutta la personalità di Pontet-Canet nonostante un'annata calda e secca. 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. Prodotto con uve coltivate con metodo biodinamico. Da degustare preferibilmente dopo il 2029.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Un Pauillac sensazionale, nonché il vino più bello di questa tenuta dal 2009 (anche se il 2010 potrebbe benissimo dargli filo da torcere). Lo Château Pontet-Canet 2022 si presenta con un colore porpora intenso e sprigiona un bouquet divino di crema di ribes nero, affumicato, incenso, tabacco e cioccolato. Questo vino di eccezionale purezza offre un palato ricco, complesso e multidimensionale, un equilibrio perfetto e un'incredibile precisione aromatica e gustativa. Nonostante la sua opulenza e potenza, poggia su una struttura solida e su tannini setosi e levigati. Di notevole profondità e concentrazione, sfiora la perfezione. Non mi sorprenderebbe vederlo irrobustirsi leggermente nei prossimi 3-5 anni, senza tuttavia prevedere che perda definitivamente la sua superba qualità. Il suo potenziale di invecchiamento è stimato in 40, 50 o addirittura 60 anni. Annata è composta per il 57% da Cabernet Sauvignon, per il 35% da Merlot e per il resto da Cabernet Franc e Petit Verdot, affinati per il 50% in botti nuove, per il 35% in anfore e per il resto in botti di rovere già utilizzate. 2037-2097

Yves Beck

A proposito del vino:

Quanta energia, precisione, delicatezza e autenticità nel bouquet del Pontet Canet! Che presenza in bocca, fin dal primo sorso, con un’evidente corrispondenza tra bouquet e palato. Il vino è potente, profondo ed elegante. Riesce a distinguersi come nessun altro con una chiara identità; è semplicemente se stesso, e questo vale oro, soprattutto perché concretizza così bene le sue doti di finezza in un contesto di potenza. Un vino sapido, preciso, lungo e rigoroso con un'austerità energica, tonica e trascinante che non manca di allungare il finale. 2028-2052