Les Hauts de Smith Pessac-Léognan 2016 - Second vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Proprietà di punta di Martillac per la qualità delle sue strutture e la sua apertura al turismo enologico con la splendida struttura Les Sources de Caudalie (hotel-spa a 5 stelle e ristorante con due macaron Michelin, La Grand'Vigne), Smith Haut-Lafitte è anche un vigneto all'avanguardia nella sua categoria per la sua filosofia di viticoltura, che Daniel Cathiard definisce "bio-precisione", con l'obiettivo di unire il meglio della natura al meglio della scienza. Florence e Daniel Cathiard, che hanno acquisito la proprietà nel 1991, possono essere orgogliosi del lavoro svolto sui 78 ettari di vigneto. Rispetto del terroir, precisione nella vinificazione, bottaio integrato, dinamismo nella comunicazione: in solo un quarto di secolo, i Cathiard sono entrati a pieno titolo nella leggenda di Bordeaux! I vini hanno trovato la loro vera personalità: finiti gli eccessi legnosi, ora sono raffinati, esprimono perfettamente il loro terroir e traboccano di energia. Hauts-de-smith e le-petit-haut-de-smith beneficiano delle stesse attenzioni del grande vino e questo si vede!

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

I Cathiard sono un esempio di successo nel panorama vitivinicolo francese. Dopo aver acquistato la proprietà nel 1990, hanno orientato la loro attività verso la qualità, sia nei vigneti che in cantina, e l'hanno inserita in una logica commerciale di alto livello, creando in particolare un centro di vinoterapia. Come sempre più châteaux, Smith Haut-Lafitte ha adottato un approccio "bio-organico": ricorso ad antibotrytis biologici, pratica della selezione massale, aratura con cavalli, produzione di compost...

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il 2016 Les Hauts de Smith Rouge è un blend di 40% Cabernet Sauvignon e 60% Merlot proveniente dai giovani vigneti di Smith Haut Lafitte. Viene affinato in botti nuove al 20%. Ha un bouquet semplice ma accattivante di mora, spezie scure e un leggero sentore di vaniglia proveniente dal rovere. Al palato è di medio corpo con tannini fini e granulosi all'attacco, molti frutti neri con sentori di cuoio e un leggero profumo ferroso. L'acidità è ben dosata e il finale è lungo e morbido. Probabilmente adatto a un consumo precoce, poiché è più accessibile di altri; tuttavia, dovrebbe mantenersi bene per diversi anni.

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Suave, molto elegante e ampio al palato, ecco un vino rotondo, molto accessibile e goloso.

Informazioni sulla tenuta:

Quanta strada ha percorso questa tenuta dal 1990, anno dell'acquisto da parte di Florence e Daniel Cathiard! Da un cru classé in rovina, da un vigneto quasi abbandonato, questi due neo-viticoltori, lui formatosi nella grande distribuzione e lei nella comunicazione, hanno creato un nome che conta. In primo luogo producendo un vino che, senza dubbio, si colloca tra l'élite della produzione bordolese e poi rendendo Smith Haut-Lafitte una tappa enoturistica imperdibile. Se all'inizio i vini erano talvolta un po' troppo maturi e legnosi, negli ultimi dieci anni il loro stile si è notevolmente affinato. La consistenza dei rossi, la misura delle estrazioni con masse tanniche più delicate danno vita a vini che si inseriscono in un gusto più attuale, meno dimostrativo. Anche i bianchi hanno seguito questa tendenza, con un'influenza molto meno marcata dell'affinamento nelle ultime Annate. Il successo è innegabile: i vini di Smith Haut-Lafitte riscuotono un successo internazionale e registrano un forte aumento dei prezzi.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Campione in botte. Secondo vino prodotto dalla tenuta, 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon, al palato è leggermente speziato con succosi frutti rossi. Il vino è ricco di acidità con un retrogusto croccante. Si svilupperà in tempi relativamente brevi. Da bere dopo il 2023.

Vinous

James Suckling

A proposito del vino:

Aromi freschi di ribes nero e ciliegia con note floreali. Corposo, molto compatto e deciso con tannini setosi e un finale lungo e piacevole. Vivace e vivace. Secondo vino dello Château Smith Haut Lafitte. Prevalentemente merlot con un po' di cabernet sauvignon. Da bere dopo il 2022.