Les Hauts de Smith Pessac-Léognan 2016 - Second vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Struttura di punta di Martillac per la qualità delle sue dotazioni e la sua apertura al turismo enologico, con lo splendido complesso Les Sources de Caudalie (hotel-spa a 5 stelle e ristorante con due stelline Michelin, La Grand’Vigne), Smith Haut-Lafitte è anche un vigneto all’avanguardia nel suo settore per la sua filosofia viticola, che Daniel Cathiard definisce “bio-precisione”, con l’obiettivo di coniugare il meglio della natura con il meglio della scienza. Florence e Daniel Cathiard, che hanno acquisito la proprietà nel 1991, possono essere orgogliosi del lavoro svolto sui 78 ettari di vigneto. Rispetto del terroir, precisione nella vinificazione, bottaia integrata, dinamismo nella comunicazione: in un quarto di secolo soltanto, i Cathiard sono entrati a pieno titolo nella leggenda di Bordeaux! I vini hanno trovato la loro vera personalità: finiti gli eccessi legnosi, ora sono di razza, esprimono perfettamente il loro terroir e traboccano di energia. Hauts-de-smith e Le-petit-haut-de-smith beneficiano delle stesse attenzioni del grand vin e si vede!

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

I Cathiard rappresentano un esempio di successo nel panorama vitivinicolo francese. Dopo aver acquistato la tenuta nel 1990, l'hanno orientata verso un approccio di qualità, sia in vigna che in cantina, posizionandola in una logica commerciale di fascia alta, creando in particolare un centro di vinoterapia. Come sempre più châteaux, Smith Haut-Lafitte adotta un approccio "bio-organico": ricorso a prodotti biologici contro la botrite, pratica della selezione massale, aratura con il cavallo, produzione di compost...

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Les Hauts de Smith Rouge 2016 è un assemblaggio composto per il 40% da Cabernet Sauvignon e per il 60% da Merlot, proveniente dai vigneti giovani di Smith Haut Lafitte. Viene affinato per il 20% in botti nuove. Presenta un bouquet semplice ma accattivante di mora, spezie scure e un leggero sentore di vaniglia conferito dal rovere. Al palato è di medio corpo con tannini fini e granulosi all'attacco, molto frutto nero con sentori di cuoio e un leggero aroma ferroso. L'acidità è ben dosata e il finale è lungo e morbido. Probabilmente adatto a un consumo precoce, poiché è più accessibile rispetto ad altri; tuttavia, dovrebbe mantenersi bene per diversi anni.

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Delicato, molto elegante e corposo al palato: ecco un vino rotondo, molto accessibile e goloso.

Informazioni sulla tenuta:

Che percorso ha compiuto questa tenuta dal 1990, anno dell'acquisizione da parte di Florence e Daniel Cathiard! Partendo da un cru classé in rovina e da un vigneto praticamente abbandonato, questi due neovignaioli – lui con un background nella grande distribuzione e lei nella comunicazione – hanno creato un marchio di grande prestigio. Prima di tutto produrre un vino che, senza dubbio, si colloca tra l'élite della produzione bordolese e poi fare di Smith Haut-Lafitte una tappa enoturistica imperdibile. Se all'inizio i vini erano a volte un po' troppo maturi e legnosi, il loro stile si è notevolmente affinato negli ultimi dieci anni. La consistenza dei rossi, la moderazione delle estrazioni con tannini più delicati danno vita a vini che si inseriscono in un gusto più attuale, meno ostentato. Anche i bianchi hanno seguito questa tendenza, con un'influenza dell'affinamento molto meno marcata nelle ultime Annate. Il successo non si smentisce: i vini di Smith Haut-Lafitte riscuotono successo internazionale e registrano una forte crescita dei prezzi.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Campione in botte. Secondo vino prodotto dalla tenuta, composto per il 60% da Merlot e per il 40% da Cabernet Sauvignon; al palato è leggermente speziato con note di frutti rossi succosi. Il vino è ricco di acidità con un retrogusto fresco e vivace. Si svilupperà in tempi relativamente brevi. Da bere dopo il 2023.

Vinous

James Suckling

A proposito del vino:

Aromi freschi di ribes nero e ciliegia con note floreali. Corposo, molto compatto e deciso, con tannini setosi e un finale piacevole e persistente. Vivace e dinamico. Secondo vino dello Château Smith Haut Lafitte. Prevalentemente Merlot con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. Da bere dopo il 2022.