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Château Jean Faure Saint-Emilion 2022 - Grand Cru Classé BIO

Château Jean Faure Saint-Emilion 2022 - Grand Cru Classé BIO

97/100 Coup de Cœur

RVF

96/100

Bettane & Desseauve

96/100

Vinous

96/100

Yves Beck

95/100

Robert Parker

finezza
grande cru classé
firma
bio&buono

«Che elogi per questo fenomeno BIO: assolutamente sbalorditivo, Preferito stampa, il miglior vino nella storia della vendemmia!»

«Dominato dal Cabernet Franc, il bouquet di Jean Faure si distingue per la sua freschezza, il suo carattere brillante, le sue note floreali, vegetali e fruttate che ne sottolineano sia la finezza che la complessità. La finezza domina il palato fin dall'attacco, con una sapiente armonia tra energia, fascino e vigore. Il vino ama brillare con il suo splendore e i suoi dettagli. Ama l'alta definizione, proprio come l'impianto Hi-Fi del proprietario! Ci sono i Watt, ma soprattutto una melodia ritmata e coinvolgente.» (Yves Beck 2024)

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2022

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

64% Cabernet Franc, 30% Merlot et 6% Malbec

Terroir

Nel cuore dell'altopiano argilloso-siliceo (18 ettari in un unico appezzamento)

Viticoltura

Certificata in Agricoltura Biologica (dal 2017) e Biodinamica (dal 2023)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In botti di cemento e legno, senza zolfo

Allevamento

30% barrique nuove, 30% di un vino, 15% vasche in cemento e 25% botti

Grado alcolico

14%

Biografia

Occhio

Colore rubino intenso con riflessi prugna

Naso

Bouquet esotico di frutti rossi e neri, arancia rossa e note di cioccolato, spezie e fiori

Bocca

Complessità, raffinatezza, morbidezza, purezza del frutto, perfetto equilibrio, tannini fini, grande freschezza e bella energia nel finale.

Servire

A 16-18°C

Aprire

2 ore prima

Bere da

2027

Bere prima

2045

Produzione

80.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un tajine di agnello, un arrosto di manzo, un magret d'anatra con fichi...

Maggiori informazioni su Château Jean Faure

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2023) 96/100

Tenuta valutata (guida 2018) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Morbidezza cremosa, vino carezzevole che persiste con un gusto fine e salino. Un Preferito senza dubbio il miglior vino nella storia della tenuta.

Informazioni sulla tenuta:

Gli ultimi Annate brillano per la loro finezza ed eleganza strutturale, meritano il massimo successo e hanno inoltre un prezzo molto ragionevole.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Vino straordinario)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Composto per il 65% da Cabernet Franc, il Jean Faure 2022 si è magnificamente sviluppato in bottiglia, sprigionando aromi complessi di lampone e prugna, mescolati a note di petali di rosa, violetta e menta fresca. Di bella struttura, vellutato e complesso, con un cuore denso e cremoso di frutta matura e vivace, sostenuto da tannini di grande finezza, questo vino è il più bel Jean Faure mai prodotto in bottiglia. 2027-2050

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 97/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Sicuramente Annata completa e toccante che Jean Faure abbia mai prodotto! Sebbene sia solo all'inizio della sua vita, suscita già un'emozione particolare. Le sfumature floreali, di liquirizia e frutti neri inebriano il bicchiere e ci trasportano immediatamente. Questo profumo inebriante anima una materia raffinata e persistente.

Informazioni sulla tenuta:

Situato in una posizione privilegiata tra Cheval-Blanc, La Dominique e Ripeau, lo Château Jean-Faure è stato acquistato nel 2004 da Olivier Decelle, proprietario anche del Mas Amiel nel Roussillon e, in parte, della giovane azienda vinicola di Nuiton, Decelle-Villa. Profondamente ripensato, in Jean Faure, Annata Annata, si scoprono somiglianze inquietanti ed eccitanti con lo stile pomerolese di Cheval-Blanc, senza però esserne in alcun modo una copia. Jean Faure esplora infatti con i suoi cabernet un fruttato "pinotante" che gli è proprio. Questo progresso è stato possibile solo concentrando la proprietà su grandi sforzi agronomici. I Cabernet Franc non sono più considerati qui come complementi di assemblaggio, ma sono apprezzati come il cuore del vino.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 96/100

A proposito del vino:

Il Jean Faure 2022 è assolutamente straordinario. Si esprime molto meglio in bottiglia che in botte. Aromi intensi si fondono in un cuore di frutti rossi/violacei brillanti. Arancia rossa, lampone, moka, spezie e cuoio nuovo fuoriescono dal bicchiere con una potenza notevole. Da degustare tra il 2027 e il 2042.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 96/100

A proposito del vino:

Dominato dal Cabernet Franc, il bouquet di Jean Faure si distingue per la sua freschezza, il suo carattere brillante, le sue note floreali, vegetali e fruttate che ne sottolineano sia la finezza che la complessità. La finezza domina il palato fin dall'attacco, con una sapiente armonia tra energia, fascino e vigore. Il vino ama brillare con il suo splendore e i suoi dettagli. Ama l'alta definizione, proprio come l'impianto Hi-Fi del proprietario! Ci sono i Watt, ma soprattutto una melodia ritmata e coinvolgente. 2027-2047

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PREZZO 1JOUR1VIN

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€/bottiglia

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