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Château Jean Faure Saint-Emilion 2022 - Grand Cru Classé BIO

Château Jean Faure Saint-Emilion 2022 - Grand Cru Classé BIO

97/100 Coup de Cœur

RVF

96/100

Bettane & Desseauve

96/100

Vinous

96/100

Yves Beck

95/100

Robert Parker

raffinatezza
Grand Cru Classé
firma
bio&buono

«Quanti elogi per questo fenomeno BIO: assolutamente sbalorditivo, Preferito stampa, il miglior vino nella storia di questa annata!»

«Caratterizzato dal Cabernet Franc, il bouquet di Jean Faure si distingue per la sua freschezza, per il suo carattere brillante e per le note floreali, vegetali e fruttate che ne sottolineano sia la finezza che la complessità. La finezza guida il palato fin dall’attacco, con una sapiente armonia tra energia, fascino e vigore. Il vino ama risplendere per la sua brillantezza e i suoi dettagli. Ama l’alta definizione, proprio come l’impianto Hi-Fi del proprietario! Ci sono i Watt, ma soprattutto una melodia ritmata e coinvolgente.» (Yves Beck 2024)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2022

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

64% Cabernet Franc, 30% Merlot, 6% Malbec

Terroir

Nel cuore dell'altopiano argilloso-siliceo (18 ettari in un unico appezzamento)

Viticoltura

Certificata per l'agricoltura biologica (dal 2017) e biodinamica (dal 2023)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In tini di cemento e legno, senza zolfo

Allevamento

30% di barrique nuove, 30% di un vino, 15% di vasche di cemento e 25% di botti grandi

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Occhio

Colore rubino intenso con riflessi prugna

Naso

Bouquet esotico di frutti rossi e neri, arancia rossa e note di cioccolato, spezie e fiori

Palato

Complessità, raffinatezza, setosità, purezza del frutto, perfetto equilibrio, tannini delicati, grande freschezza e bella energia nel finale

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2027

Bere prima

2045

Produzione

80.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tajine di agnello, un arrosto di manzo, un petto d’anatra ai fichi...

Maggiori informazioni su Château Jean Faure

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2023) 96/100

Tenuta valutata (guida 2018) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sul vino:

Morbidezza cremosa, un vino avvolgente che persiste con una trama fine e salina. Un Preferito senza dubbio il miglior vino nella storia di questa annata.

Informazioni sulla tenuta:

Le ultime Annate vino si distinguono per la loro finezza e l’eleganza della struttura; meritano il massimo successo, soprattutto considerando il loro prezzo davvero ragionevole.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Vino straordinario)

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino:

Composto per il 65% da Cabernet Franc, il Jean Faure 2022 si è magnificamente sviluppato in bottiglia, sprigionando aromi complessi di lampone e prugna, intrecciati a note di petali di rosa, violetta e menta fresca. Di bella struttura, vellutato e complesso, con un cuore denso e cremoso di frutta matura e vivace, sostenuto da tannini di grande finezza, questo vino è il più bello Jean Faure mai prodotto in bottiglia. 2027-2050

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 97/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino:

Sicuramente Annata completa e commovente che Jean Faure abbia mai prodotto! Pur essendo solo all’inizio della sua vita, suscita già un’emozione particolare. Le sfumature floreali, di liquirizia e di frutti neri inebriano il bicchiere e ci trasportano immediatamente. Questo profumo inebriante anima un vino raffinato e persistente.

Informazioni sulla tenuta:

Situato in una posizione privilegiata tra Cheval-Blanc, La Dominique e Ripeau, lo Château Jean-Faure è stato acquistato nel 2004 da Olivier Decelle, proprietario anche del Mas Amiel nel Roussillon e, in parte, della giovane azienda vinicola di Nuit-Saint-Georges, Decelle-Villa. Profondamente ripensato, si scoprono nel Jean Faure, Annata Annata, somiglianze inquietanti ed entusiasmanti con lo stile pomerolese di Cheval-Blanc, senza tuttavia esserne in alcun modo una copia. Infatti, Jean Faure esplora con i suoi Cabernet un fruttato “pinotante” che gli è proprio. Questa evoluzione è stata possibile solo concentrando la proprietà su grandi sforzi agronomici. I Cabernet Franc non sono più considerati qui come semplici complementi dell’assemblaggio, ma sono valorizzati come il cuore del vino.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 96/100

Informazioni sul vino:

Il Jean Faure 2022 è assolutamente straordinario. Si esprime molto meglio in bottiglia che in botte. Aromi intensi si fondono in un cuore di frutti rossi e violacei di grande vivacità. Arancia rossa, lampone, moka, spezie e cuoio nuovo si sprigionano dal bicchiere con notevole intensità. Da degustare tra il 2027 e il 2042.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 96/100

Informazioni sul vino:

Dominato dal Cabernet Franc, il bouquet di Jean Faure si distingue per la sua freschezza, per il suo carattere brillante e per le note floreali, vegetali e fruttate che ne sottolineano sia la finezza che la complessità. La finezza guida il palato fin dal primo sorso, con una sapiente armonia tra energia, fascino e vigore. Il vino ama risplendere per la sua brillantezza e i suoi dettagli. Ama l’alta definizione, proprio come l’impianto Hi-Fi del proprietario! C’è potenza, ma soprattutto una melodia ritmata e coinvolgente. 2027-2047

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