Françoise André - Beaune 1er cru « Belissand » 2018
2*Coup de Coeur
Hachette
«È l'unico bianco della denominazione in questa selezione, ma che bianco! È anche la prima Annata tenuta in questo 1er cru situato ai piedi della montagna di Beaune, che deve il suo nome alla «splendida» dea gallica Belisama. Il vino si presenta con un colore dorato pallido e brillante, aprendo su note di frutta secca, fiori bianchi, brioche e un tocco di vaniglia. Di bella ampiezza, corposo senza alcuna pesantezza, floreale e fruttato, al palato integra perfettamente il legno prima di un finale rinfrescato da una punta salina. Un Beaune davvero radioso. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) • Attenzione: quantità molto limitate.
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Occhio
Abito verde dorato
Naso
Profumi di caprifoglio e tiglio in fiore
Palato
La sua consistenza in bocca, equilibrata e corposa, avvolge il palato con un aroma di frutta gialla matura
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a una crema di crescione con capesante, gamberi di fiume, bouchées à la reine della Lorena, un risotto al pollo, ostriche calde
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta di 11 ettari (certificata biologica dal 2012), fondata nel 1983 da Françoise André, una delle ultime a possedere cantine situate dietro le mura di Beaune. Precedentemente affidata al conte Sénard, dal 2009 la gestione è affidata a Lauriane André, nuora della proprietaria.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il vino è tutto delicatezza, molto puro; nel finale si percepisce l'espressione di questo vigneto soleggiato, caratterizzato da un terreno di argilla profonda e ghiaia calcarea.
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta di 11 ettari (certificata biologica dal 2012), fondata nel 1983 da Françoise André, una delle ultime a possedere cantine situate dietro le mura di Beaune. Precedentemente affidata al conte Sénard, dal 2009 la gestione è affidata a Lauriane André, nuora della proprietaria.
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CLAUDINE D. Pubblicato su 15/03/2022
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