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Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018

Name: Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018
Brand: Domaine La Croix Montjoie
Rating: 4 (6 reviews)

Bourgogne Vézelay|Vino bianco

4/5 (6 clienti)

14/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

Annata Note Annata 2017)

divertimento garantito

Questo pregiato vino bianco della Borgogna settentrionale proviene da un terroir calcareo all'altezza del suo nome! Elegante e delicata al naso, questa cuvée presenta fini note di vaniglia. Al palato si dispiega cesellato e soave, con note limonose e minerali che ricordano i terroir di Chablis. Un piacere garantito!

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine La Croix Montjoie

Cuvée

L'Élégante

Annata

2018

Designazione

Bourgogne Vézelay

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% chardonnay

I terroir

Terreni argilloso-calcarei, viti di 30 anni di età

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura leggera, fermentazione alcolica e malolattica in tini (75%) e botti (25%).

Allevamento

Affinamento sulle fecce fini per 9 mesi in tini (75%) e botti (25%)

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Oro pallido

Naso

Delicato, fresco e minerale, con sentori di vaniglia

Bocca

Al palato è fresco e soave, con note limonose e minerali che ricordano i terroir di Chablis.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a capesante, terrine di pesce, formaggi, ecc.

Ulteriori informazioni su Domaine La Croix Montjoie

Ulteriori informazioni su Bourgogne

Bettane & Desseauve

Voto 14/20 (Annata 2017) (Vino buono)

Guide Hachette des vins

Voto 1*Stella (Annata 2017) (Vino di grande successo).

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Ingegneri agrari ed enologi, Sophie e Matthieu Woillez risiedono nel comune di Tharoiseau dal 2009. Il loro vigneto di 13 ettari, coltivato principalmente a Chardonnay, si estende su una collina di fronte a Vézelay. La conversione biologica è in corso.

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

Valutazione del cliente

4/5

sul 6 recensioni

Nota e consiglio di M. PAUL HENRI D. Pubblicato su 24/06/2021

Degno dei Borgogna bianchi più prestigiosi