Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay La Voluptueuse 2022
2*Étoiles
Hachette
"Una bella annata da condividere!
"Ecco "un vino che si distingue", dicono i degustatori, "fuori dall'ordinario". Ne hanno elogiato il naso intenso, che si aggira tra fiori d'arancio, grumi di burro e note di vaniglia. Il palato è tanto potente quanto soave e delicato, sostenuto da una fine tensione minerale che accompagna la rotondità del frutto su un fondo leggermente boisé. Un vino completo e di razza che valorizza la denominazione". (Le Guide Hachette 2025)
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Occhio
Colore giallo brillante
Naso
Di brioche e burro
Bocca
Equilibrato e rotondo, con note legnose e un'intensa freschezza agrumata.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al pollo in salsa di panna, al pesce in salsa, al risotto ai funghi, ecc.
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (Guida 2025) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
È "un vino intrigante", dicono i degustatori, "fuori dal comune". Hanno lodato il suo naso intenso, che vaga tra fiori d'arancio, grumi di burro e note di vaniglia. Il palato è tanto potente quanto soave e delicato, sostenuto da una fine tensione minerale che accompagna la rotondità del frutto su un fondo leggermente boisé. Un vino completo e di razza che esalta la denominazione.
Informazioni sul dominio :
Ingegneri agrari ed enologi, Sophie e Matthieu Woillez risiedono nel comune di Tharoiseau dal 2009. Il loro vigneto di 13 ettari, coltivato principalmente a Chardonnay, si estende su una collina di fronte a Vézelay. La conversione biologica è in corso.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. GIOVANNI D. Pubblicato su 06/02/2024
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