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Château Corton C - Monthélie 2018

Château Corton C - Monthélie 2018

Monthélie Village|Vino rosso
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)
pinot nero
complesso
frutti rossi
aereo
manzo alla borgognona

«Il terroir in cui affonda le sue radici questo Pinot Nero vi regalerà un'esperienza di degustazione ariosa ed elegante, tipica dei terreni di Monthélie!»

Il villaggio di Monthélie è adagiato sulle pendici di una collina, da cui deriva il suo nome: «in Montelio», che significa «sulla piccola montagna». Radicato in questo terroir d’eccezione, questo Pinot Nero offre eleganti sentori di fragole e ciliegie nere, con sottili note legnose. Al palato si presenta concentrato nei sapori, ma sempre con eleganza e finezza. I suoi tannini raffinati si dispiegano con una vivacità rinfrescante fino a un finale gustoso e che stimola l’appetito.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Corton C.

Annata

2018

Denominazione

Monthélie Village

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot noir

Terroir

Appezzamento di circa 0,30 ettari situato non lontano dal villaggio di Monthélie, nelle Côtes de Beaunes; vigneti piantati nel 1985 e nel 1987, su terreni argilloso-calcarei a predominanza argillosa

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Uva accuratamente selezionata a mano, prima e dopo la diraspatura; fermentazioni in vasche ovoidali in cemento realizzate su misura e termoregolate (pompa di calore ecologica)

Allevamento

Per 12 mesi in botti di rovere francese, di cui 1/3 in botti nuove, 1/3 in botti usate una volta e 1/3 in Clayve (piccole vasche in gres che favoriscono la micro-ossigenazione)

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore rubino, limpido e brillante

Naso

Raffinato ed elegante, con sentori golosi di frutti rossi, fragole e ciliegie nere, a cui si intrecciano anche sottili note legnose

Palato

Concentrato e avvolgente, con sentori fruttati ed eleganti, tannini molto raffinati, una vivacità ariosa, rinfrescante e accessibile, con un finale piacevole, saporito e che stimola la salivazione

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2028

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