Clos des Rocs - Pouilly-Loché En Chantonne 2022
94/100
James Suckling
«Secondo James Suckling, questo Pouilly-Loché, caratterizzato da una potenza e da un dinamismo impressionanti, si presenta come una cuvée gastronomica!»
«Al naso si percepisce un’eccellente profondità di note di limone, fumo e pietra focaia, seguita da un dinamismo davvero impressionante e da una mineralità gessosa su un palato compatto, di corpo medio-pieno. L’intensità pietrosa del finale mi ricorda lo Chablis 1er Cru, ma è unita a maggiore corpo e calore. Il finale è di una potenza impressionante senza alcuna traccia di pesantezza. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Colore giallo dorato, disco brillante
Naso
Generoso e aromatico, con eleganti sentori fruttati, scorza di limone giallo, glicine e selce, arricchiti da sottili note affumicate
Palato
Attacco energico ed elegante, consistenza avvolgente, grande freschezza che accompagna gli aromi in linea con il profumo, finale intenso, lungo e di magnifica mineralità
Servire
A 12-14°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2025
Bere prima
2028
Produzione
4.500 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un carpaccio di capesante, un pollo di Bresse, un Brillat-Savarin al tartufo...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2002 Olivier Giroux acquista la tenuta Saint-Philibert a Loché, ribattezzandola con il nome del suo appezzamento più esteso, il Clos des Rocs. Gestisce 9 ettari di vigneti di circa sessant’anni, di cui 6 nella denominazione Pouilly-Loché. Nel 2006 avvia la conversione alla produzione biologica della tenuta, ottenendo la certificazione nel 2014. Questo giovane quarantenne contribuisce al riconoscimento dei vini della denominazione Pouilly-Loché, di cui è il miglior ambasciatore. Poco interventista in cantina, punta su un affinamento in legno moderato e su imbottigliamenti senza fretta. Le sue cuvée, di grande purezza, seducono con i loro succhi cristallini e freschi, finemente legnosi.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 94/100
Informazioni sul vino:
Al naso si percepisce un'eccellente profondità di note di limone, fumo e pietra focaia, seguite da un dinamismo davvero impressionante e da una mineralità gessosa su un palato compatto, di corpo medio-pieno. L'intensità pietrosa del finale mi ricorda lo Chablis 1er Cru, ma è accompagnata da maggiore corposità e calore. Il finale è di una potenza impressionante senza alcuna traccia di pesantezza. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FRANCOIS T. Pubblicato su 08/07/2026
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