Vignerons de Buxy - Rully Buissonnier 2022
«Un Rully di carattere e brillante, perfetto per accompagnare il vostro pollo alla panna o il vostro pesce in salsa!»
Il Rully 2022 dei Vignerons de Buxy si apre con note decise di fiori d'acacia e caprifoglio, mentre al palato si presenta rotondo e avvolgente, con una mineralità che conferisce freschezza e vivacità e un finale piacevolmente agrumato: un Rully che accompagnerà alla perfezione il vostro pasto!
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Occhio
Abito bianco-oro, riflessi argentati
Naso
Franco e deciso, con note di acacia e caprifoglio, e qualche sottile sentore di frutta secca
Palato
Rotondo e avvolgente, i sapori richiamano il profumo con una vivace nota agrumata; la sua mineralità conferisce freschezza e brillantezza, con un bel finale
Servire
A 11-13°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pollo in salsa di panna e finferli, coda di rana pescatrice, Mont d'Or caldo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina dei Vignerons de Buxy, fondata nel 1931, conta oggi 342 soci per un totale di 1164 ettari nella Côte Chalonnaise e nel Mâconnais e vinifica il 75% dei vini della denominazione Montagny. L'unione di una moltitudine di piccole aziende a conduzione familiare ha permesso la creazione di uno strumento di produzione efficiente, impegnato in un vero e proprio approccio qualitativo alla vinificazione e alla produzione (Vignerons en Développement Durable). Tutti i vini presentati nelle nostre degustazioni alla cieca sono di qualità davvero notevole, il che dimostra che la cooperazione viticola nella Côte Chalonnaise è attiva e in grado di valorizzare le proprie denominazioni. Il rapporto qualità-prezzo è estremamente interessante per la Borgogna.
PREZZO 1JOUR1VIN
15
.90
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