Champagne Tarlant - Brut Nature Rosé
15,5/20
RVF
89/100
Robert Parker
Note: Robert Parker 89/100, RVF 15,5/20
«I brut nature dalle bollicine vivaci hanno acquisito aromi più raffinati pur rimanendo tonici e aciduli. Il più energico e preciso è il rosato con l’85% di Chardonnay.» (La Guida ai Migliori Vini di Francia 2014 - RVF). Un rosato che colpisce al palato per il suo esotismo fruttato e la sua naturale vinosità, la sua eleganza e la sua armonia!
Acquistate i vostri Champagne Tarlant al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
bellissimo abito scintillante, rosa corallo
Naso
Elegante, con sfumature di agrumi rossi. Gli aromi di frutti rossi li seguono da vicino, mentre tocchi di pepe conferiscono una delicata nota speziata
Palato
Al tempo stesso luminoso e sensuale, il palato colpisce per il suo esotismo fruttato e la sua naturale vinosità. Dominato dal ribes rosso e dal lampone, gli aromi di vaniglia speziata e fava tonka aggiungono un tocco sorprendente
Servire
a 10-12°C
Apri
e servire!
Bere a partire da
2014
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Il crumble ai frutti rossi e il tiramisù ai fichi completano l’universo olfattivo del nostro Champagne Rosé Zéro, intriso di emozioni provocanti...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa dinamica azienda a conduzione familiare, situata nel cuore della Valle della Marna, è in costante crescita e non esita a proporre cuvée provenienti da appezzamenti specifici, con dosaggio minimo o nullo, sempre di struttura decisa. La famiglia Tarlant coltiva la vite dal 1687 e ha iniziato a commercializzare le prime bottiglie nel 1929 con il marchio “Carte Blanche”. Oggi la successione è ben assicurata, con Jean-Mary e Micheline Tarlant e ora anche i loro figli Benoît e Mélanie. Il vigneto di 14 ettari, coltivato con cura e con concimi biologici, conta 55 appezzamenti, piantati con i tre vitigni tradizionali (pinot nero, meunier e chardonnay), ma anche con pinot bianco, petit meslier e arbanne.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Con radici profonde nella Champagne, i Tarlant coltivavano già la vite ai tempi di Dom Pérignon. La tenuta è stata fondata a partire dal 1780 nella valle della Marna e il primo champagne è stato consegnato nel 1929. Oggi, un vigneto di 14 ettari e uno stile riconosciuto. Alla guida dal 1999 ci sono Benoît e Mélanie, i figli di Jean-Mary Tarlant, che presiede la casa. In cantina, Benoît vinifica in piccole vasche o in barrique per «climat», senza fermentazione malolattica, affina sui lieviti i vini di riserva e predilige dosaggi bassi (extra-brut) o assenti (brut zéro).
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2011) 89/100 (Vino molto buono)
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino:
Il Brut Nature Zéro Rosé è un vino delicato dal colore chiaro che colpisce per la sua personalità discreta. Ciliegia secca, fiori schiacciati e menta sono alcune delle sfumature che si sprigionano da questo rosato dal carattere un po’ evanescente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2014) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino:
I vini grezzi e naturali con bollicine offensive hanno acquisito aromi più raffinati, pur rimanendo tonificanti e aciduli. Il più energico e preciso è il rosato composto per l'85% da Chardonnay.
Informazioni sulla tenuta:
“Il più vicino possibile all’origine, il vino di Champagne nella sua forma più pura”: è quanto si può ora leggere sulle etichette di questa tenuta a conduzione familiare, una delle più dinamiche della regione dello Champagne. Nel cuore della riva sinistra della valle della Marna e di quella di Surrmelin, Benoît Tarlant (il vinificatore) e sua sorella Mélanie (responsabile del commercio e della comunicazione) stanno gradualmente subentrando ai loro genitori. La loro viticoltura si rivela impegnativa, adattata a un mosaico di terreni e sottosuoli: dalle sabbie al selce, dalle argille e dai calcari al gesso puro. Senza aggiunta di lieviti né di enzimi, due terzi delle vinificazioni avvengono in botti di legno. Questi champagne hanno corpo, consistenza e conservano una grande freschezza grazie a un dosaggio leggero: nel 2010, l’intera produzione è passata a un dosaggio minimo (extra-brut, 4,5 g) o nullo (Nature). Annata ormai in atto una vera e propria politica di Annata e, come i più grandi marchi di Champagne, i Tarlant immettono sul mercato i vini dopo otto o dieci anni di invecchiamento in cantina, quando raggiungono il loro apice. Complimenti.