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Aldo Conterno - Barolo Colonnello 2005

Aldo Conterno - Barolo Colonnello 2005

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Punteggi : Robert Parker 93/100, Wine Spectator 95/100
"Il Barolo Colonnello 2005 è denso e profondo, speziato, floreale e a frutto rosso. I tannini sono morbidi e setosi, tipici delle qualità espresse dal terroir. Questo Barolo offre un incredibile equilibrio e la grande classe per cui Aldo Conterno è famoso. Un'opera pregevole. (Robert Parker - Wine Advocate aprile 2009)

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Aldo Conterno

Cuvée

Colonnello

Annata

2005

Designazione

Barolo

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Nebbiolo

I terroir

Colonnello in Bussia (Monforte d'Alba)

Viticoltura

rispettare la natura

Raccolta

manuale

Vinificazione

il mosto rimane a contatto con le bucce per 25-30 giorni, fermentando fino a 32°C

Allevamento

Da 3 a 5 mesi in tini, poi da 28 a 30 mesi in botti di rovere sloveno

Contenuto alcolico

15%

Occhio

bellissimo colore rubino intenso

Naso

speziato, floreale e di frutta rossa

Bocca

bella densità e profondità, incredibile equilibrio e grande classe

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau et gratin dauphinois, un plateau de fromages...<br/>

Ulteriori informazioni su Aldo Conterno

Ulteriori informazioni su Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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