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Aldo Conterno - Barolo Cicala 2006

Aldo Conterno - Barolo Cicala 2006

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Punteggio: Robert Parker 94/100
"Il frutto qui è più scuro e intenso rispetto al Colonnello, mentre gli aromi tendono al mentolo, al pino, alle spezie e alle note balsamiche. Morbido, potente e stratificato, il Cicala 2006 termina con una scarica di chicchi di caffè tostati, liquirizia e menta. Questo è un Barolo assolutamente meraviglioso e completo di Aldo Conterno". (Wine Advocate - Robert Parker)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Aldo Conterno

Cuvée

Cicala

Annata

2006

Designazione

Barolo

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Nebbiolo

I terroir

terreni sabbiosi e limosi

Viticoltura

rispettare la natura

Raccolta

manuale

Vinificazione

in vasche d'acciaio inox, da 2 a 3 settimane di tinozza.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere sloveno di 2 anni

Contenuto alcolico

14,5%

Occhio

bellissimo colore rubino

Naso

con mentolo, pino, spezie e note balsamiche

Bocca

tannini ripiegati, caldo, molta finezza

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da assaporare con un costato d'agnello, un ossobuco alla milanese, un piatto di formaggi...

Ulteriori informazioni su Aldo Conterno

Ulteriori informazioni su Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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