Punteggio: Robert Parker 94/100
«Qui il frutto è più scuro e intenso rispetto al Colonnello, mentre gli aromi tendono al mentolo, al pino, alle spezie e alle note balsamiche. Morbido, potente e stratificato, il Cicala 2006 si conclude con un tocco di chicchi di caffè tostati, liquirizia e menta. Si tratta di un Barolo di Aldo Conterno assolutamente meraviglioso, completo.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
bellissimo abito color rubino
Naso
con aromi di menta, pino, spezie e note balsamiche
Palato
tannini in secondo piano, caldo, grande finezza
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un carré d’agnello, un ossobuco alla milanese, un tagliere di formaggi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE V. Pubblicato su 16/11/2012
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