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Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2020

Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2020

96/100

James Suckling

17+/20

Jancis Robinson

93/100

Wine Enthusiast

Italia
nebbiolo
raffinatezza
completo
energia
carne in salsa

« L'icona della cantina, tutta l'essenza del Nebbiolo più puro di Renato Ratti: raffinato e delizioso! »

«Questo vino è lineare e raffinato, con una struttura, una persistenza e un’energia concentrata che lo rendono un’esperienza lunga e profonda. È di medio corpo e presenta aromi di fragola secca, agrumi e spezie. Il finale è deciso. Classico e trasparente.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Renato Ratti

Cuvée

Marcenasco

Annata

2020

Denominazione

Barolo

Regione

Italia

Vitigni

100% Nebbiolo

Terroir

Zona di La Morra, Piemonte, vigneti sui pendii delle colline, terreni ricchi di argilla e calcare

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura, fermentazione a temperatura controllata, macerazione da 3 a 4 settimane, fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

Per 24 mesi in botti da 25 e 50 hl, seguiti da altri 12 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore rubino brillante e delicato, con sottili riflessi ramati tipici del vitigno Nebbiolo

Naso

Delicato e complesso, si apre inizialmente con note di frutti rossi maturi e golosi, come la ciliegia e la fragola, per poi diventare più complesso con sentori più terziari, di rovere e di sottobosco

Palato

Attacco morbido, consistenza fine e setosa, tannini ben integrati; i sentori di clafoutis alle ciliegie, prugna, marmellata di fragole e tartufo bianco si dispiegano fino a un finale sottilmente speziato: che finezza!

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2038

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con quaglie ripiene di foie gras, un ossobuco di vitello alla milanese, melanzane al parmigiano...

Maggiori informazioni su Renato Ratti

Maggiori informazioni su Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2024) 93/100

Tenuta valutata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Colore rosso rubino intensamente brillante con riflessi granati. Profumo molto intenso di composta di ciliegie e prugne, con qualche nota di frutti di bosco, associato ad aromi di sottobosco ed eucalipto. Al palato è molto ben strutturato, con una consistenza fine e una buona freschezza; i tannini sono compatti e avvolgenti, mentre la ciliegia è presente nel lungo finale.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 17+/20

A proposito del vino:

La Morra. Colore rubino medio con riflessi aranciati. Profumo discreto ma concentrato, con un accenno di rovere, che si arricchisce man mano che il vino riposa nel bicchiere. Note di ciliegia acida e di frutti rossi vivaci sono accompagnate da tannini persistenti e granulosi. Nota complessa di rovere sul finale, che si aggiunge al frutto anziché sminuirlo, e che è sapientemente gestita. 2026-2038
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 96/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Questo vino è lineare e di carattere, con una struttura, una persistenza e un’energia concentrata che lo rendono un’esperienza lunga e profonda. È di medio corpo e presenta aromi di fragola secca, agrumi e spezie. Il finale è deciso. Classico e trasparente. Da bere dopo il 2029.

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