Benanti - Etna Serra della Contessa Particella 587 2018
17,5+/20
Jancis Robinson
94/100
Robert Parker
«Proveniente da un appezzamento secolare della tenuta, coltivato sul versante più vulcanico dell'Etna, questa cuvée da intenditori lascia un ricordo indelebile»
«Al naso più morbido rispetto al 2019; peonie, un tocco di sigaro. Ritorno a quella tipica acidità del Nerello Mascalese, con note di albicocca e arancia rossa. Strati di fiori e pietre striate, tannini che ricordano il raso e la sabbia. Acidità persistente, tannini persistenti, finale lungo, ampio vortice, prugne schiacciate e taffetà. Molto tattile, sembra corrugarsi in bocca e offrire una maggiore superficie di sapore. Lo adoro. Suscita la vostra curiosità, vi invita a immergervi in lui, a interrogarlo e a soffermarvi. Violette e punteggiatura. Ha un cuore così dolce. Bacio di pesca e ciliegia rossa. 2025-2034 » (Jancis Robinson - 2024)
Acquista i tuoi vini Benanti al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rubino di media intensità, con lievi riflessi granati
Naso
Intenso e leggero, con sentori di frutti di bosco, spezie e legni pregiati
Palato
Ampio e minerale, consistenza setosa, bella armonia tra sapori e tannini, sapori che richiamano il profumo, finale lungo e di grande intensità con una deliziosa nota salina
Servire
A 18-19°C
Apri
1-2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare su sottili fette di manzo Wagyu scottate alla brace, su una costata di manzo con funghi porcini freschi, o semplicemente da assaporare da solo per scoprirne tutte le sfumature...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
È uno dei vini di punta dell'Etna. Il Benanti 2018 Etna Rosso Riserva Alberello Centenario Serra della Contessa Particella n. 587 evolve rapidamente verso una fase terziaria, con aromi di uva passa e rosa schiacciata. Questo vigneto, piantato con viti centenarie, è composto per circa l'85-90% da Nerello Mascalese e per il resto da Nerello Cappuccio. Insieme, questi vitigni conferiscono al vino un carattere speziato con note di pepe spezzato. La Particella n° 587 si trova sul versante sud-sud-est del vulcano, a 500 metri di altitudine. Ho camminato tra questi vigneti nodosi e tortuosi, ed è uno dei vigneti più belli della Sicilia. La produzione di questo vino è limitata a 2.964 bottiglie.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 17,5+/20
A proposito del vino:
Più delicato al naso rispetto al 2019; peonie, un tocco di sigaro. Ritorno a quella acidità tipica del Nerello Mascalese, con note di albicocca e arancia rossa. Strati di fiori e pietre striate, tannini che ricordano il raso e la sabbia. Acidità persistente, tannini persistenti, finale lungo, ampio vortice, prugne schiacciate e taffetà. Molto tattile, sembra corrugarsi in bocca e offrire una superficie di sapore più ampia. Adoro questo vino. Suscita la curiosità, invita a immergersi in esso, a interrogarlo e a soffermarvisi. Violette e punteggiatura. Ha un cuore così dolce. Bacio di pesca e ciliegia rossa. 2025-2034
PREZZO 1JOUR1VIN
119
.00
Cashback | 2.00%
Scoprite altri vini della tenuta