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Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2022

Name: Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rosso 2022
Brand: Il Palagio
Rating: 4.1 (11 reviews)

Toscana|Vino rosso|Biografia

4.1/5 (11 clienti)

Italia

sangiovese

gustoso

tagliatelle alla carbonara

«Un Sangiovese al 100%, vitigno italiano imprescindibile dai sapori tipici del suo terroir!»

Di un rosso rubino intenso, questa bottiglia sprigiona un'esplosione di frutti rossi ben maturi e spezie, come un invito alla degustazione. Scoprite o riscoprite il Sangiovese e inviate un SOS ai vostri amici per condividere questo momento intorno a una tavola imbandita!

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Sito valutato

20850 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Il Palagio

Cuvée

Message in a Bottle

Annata

2022

Denominazione

Toscana

Regione

Italia

Vitigni

100% Sangiovese

Terroir

Appezzamenti nel cuore delle province di Firenze e Siena, tra i 330 e i 650 metri di altitudine, terreni composti da argilla e tufo.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

10 giorni di macerazione sulle bucce prima della fermentazione in serbatoi di acciaio inox termoregolati a 25 °C.

Allevamento

Per 5-6 mesi in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino intenso, limpido, brillante

Naso

Intenso e goloso, note di frutti rossi ben maturi e spezie dolci, lievi sentori di pepe bianco

Bocca

Attacco elegante, struttura armoniosa, tannini decisi, bella presenza in bocca, frutti rossi saporiti, finale lungo e speziato.

Servire

A 17-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2024

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su una tartara di manzo al pecorino, una pizza Margherita fatta in casa, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Il Palagio

Maggiori informazioni su Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 11 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 08/12/2025

Toscano tipico e franco, che mette in risalto un fruttato marcato che ricorda la ciliegia, la prugna e il ribes nero, con un buon tocco di spezie e alcune note affumicate, sostenuto da tannini decisi e fini e da un'acidità vivace. Di medio corpo, il palato teso e slanciato si conclude con un finale speziato. Nel complesso manca un po' di struttura e soprattutto di lunghezza. Da riservare preferibilmente alla tavola, ad esempio con polpette di cinghiale in salsa di pomodoro e basilico. Prezzo ottimistico. Punteggio = 3,7.