Château de Jonquières - White Label #3 2019
90/100
RVF
Una cuvée libera, che cambia volto ad ogni Annata, proprio come un "White Label" – un vinile stampato in tiratura limitata –: questa è l'idea alla base di questa cuvée di Vin de France, libera da ogni vincolo. Annata dà il tono con vecchi Carignan di 80 anni affinati in vasca e in botte, con pochissimo solfito. Il naso aromatico si apre su note di frutta fresca e cedro e prosegue in un palato fresco, carnoso, dotato di una bella intensità. Che carattere!
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Naso
Aromatico, con note di frutta fresca e cedro
Palato
Fresca e corposa, con una bella struttura, di ottima intensità
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una bella costata di manzo, carni alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata come «Selezionata» (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta vinicola a conduzione familiare sin dal XII secolo, lo Château de Jonquières vanta una lunga tradizione di 32 generazioni di viticoltori, cosa piuttosto rara per la regione! I vini di questa tenuta, dal carattere classico, sono sempre piacevoli e armoniosi: un classicismo che la nuova generazione, ora alla guida dell’azienda, non intende mettere in discussione, ma piuttosto perfezionare. Il suo dinamismo e la sua visione chiara sembrano aprire la strada al rinnovamento. I bianchi, espressivi e digeribili, associano Chenin e Grenache bianco. I rossi invecchiano bene, in particolare La Baronnie, che si affina tra i due e gli otto anni in bottiglia. Lansade, meno costante e preciso, seduce comunque per la sua golosità.
Valutazione dei clienti
2/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 19/04/2021
Né buono né cattivo. La struttura svanisce rapidamente in bocca. Non male, ma non va oltre l'aneddotico...
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Nota e consiglio di M. PATRICK GEORGES D. Pubblicato su 18/11/2023
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