21.701 recensioni dei clienti

Domaine de Jonquières - Lansade 2019

IGP Saint-Guilhem le désert|Vino bianco|Biografia

3.4/5 (5 clienti)

88/100

RVF

chenin

freschezza

agrumi

mandorla

«Fresco, vivace e aromatico: si apprezzano il frutto brillante e la freschezza al palato di questo vino semplice ed efficace! » (La Guida ai Migliori Vini di Francia 2021 - RVF) A base di Chenin, arricchita da Grenache bianco e Vermentino, questa cuvée sarà l’ideale accompagnamento per l’aperitivo, i frutti di mare o persino le seppie alla persillade cotte alla piastra nelle belle giornate!

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Sito valutato

21.701 recensioni

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Settore

Château de Jonquières

Cuvée

Lansade

Annata

2019

Denominazione

IGP Saint-Guilhem le désert

Regione

Linguadoca

Vitigni

70% Chenin, 20% Grenache blanc, 10% Vermentino

Terroir

Terreni ghiaiosi, argilloso-calcarei. Clima fresco, favorito dai venti del Causse du Larzac. Età media delle viti: 35 anni.

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuale, selezione delle uve in vigna

Vinificazione

Pressatura pneumatica delicata. Decantazione a freddo. Controllo delle temperature di fermentazione. Senza fermentazione malolattica per preservare la freschezza e il carattere fruttato.

Allevamento

In vasca di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo oro pallido

Naso

Espressivo e fresco, con note di fiori gialli, agrumi, mandorla fresca e curry

Palato

Fresco e corposo, con un retrogusto leggermente salino

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, in abbinamento a crostacei, pesce crudo, orata al prezzemolo alla piastra e pélardon.

Maggiori informazioni su Château de Jonquières

Maggiori informazioni su IGP Saint-Guilhem le désert

Bettane & Desseauve

Tenuta contrassegnata come “Selezionata” (Una tenuta o un’azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell’intera gamma)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2021) 88/100

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Fresco, vivace e aromatico: si apprezzano il frutto brillante e il palato fresco di questo vino semplice ed efficace!

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta vinicola a conduzione familiare sin dal XII secolo, lo Château de Jonquières vanta una lunga stirpe di 32 generazioni di viticoltori, cosa piuttosto rara per la regione! I vini di questa tenuta, dal carattere classico, rimangono sempre piacevoli e armoniosi: un classicismo che la nuova generazione, ora alla guida dell’azienda, non intende mettere in discussione, ma piuttosto perfezionare. Il suo dinamismo e la sua visione chiara sembrano aprire la strada a un rinnovamento. I bianchi, espressivi e leggeri, sono un blend di Chenin e Grenache bianco. I rossi invecchiano bene, in particolare La Baronnie, che si affina tra i due e gli otto anni in bottiglia. Lansade, meno costante e preciso, seduce comunque per la sua golosità.

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 5 recensioni