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Alain Cavaillès - Crémant de Limoux Résilience 2016
Questo Crémant presenta un equilibrio ammirevole grazie a un assemblaggio ben riuscito. Una spumante piacevole e seducente che sprigiona gli aromi dello Chardonnay (50%), la freschezza dello Chenin (40%) e la vinosità del Pinot Nero (10%).
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Occhio
Oro pallido
Naso
Aromi delicati di fiori e frutta che si fondono con note di brioche
Palato
Ottimo equilibrio tra freschezza e ampiezza, bollicine fini
Servire
a 8-10°C
Bere a partire da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Si abbinerà perfettamente ai vostri aperitivi festivi, con salmone selvatico al forno, carpaccio di capesante agli agrumi, lucioperca alla griglia...
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Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 19/10/2018
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