Alain Cavaillès - Crémant de Limoux Résilience 2016
Questo Crémant presenta un equilibrio ammirevole grazie a un assemblaggio ben controllato. Una bollicina piacevole e affascinante che sprigiona gli aromi dello Chardonnay (50%), la freschezza dello Chenin (40%) e la vinosità del Pinot Nero (10%).
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Occhio
Oro pallido
Naso
Sottili aromi di fiori e frutta mescolati a note di brioche
Bocca
Ottimo equilibrio tra freschezza e ampiezza, bollicine fini
Servire
a 8-10°C
Bere da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente ai vostri aperitivi festivi, con salmone selvatico al forno, carpaccio di capesante e agrumi, lucioperca alla griglia...
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 19/10/2018
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