Côtes du Brian

La denominazione IGP Côtes du Brian è una denominazione del Minervois, situata nella zona di altitudine del comune di Siran, all’interno dell’area denominata «cru La Livinière», all’estremo nord-ovest del dipartimento dell’Hérault.

Di tipo mediterraneo, il clima è caratterizzato da scarse precipitazioni e temperature miti, ad un’altitudine compresa tra i 250 e i 350 m. Il vento dominante è secco, proveniente da nord-ovest, dalla Montagne Noire.

I Vins de pays delle Côtes du Brian beneficiano di un terroir con terreno argilloso-calcareo e arenario. Il vigneto è composto da piccoli appezzamenti terrazzati e in pendenza, esposti a sud e sud-ovest, ai margini della causse, isolati in un ambiente di gariga.