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Guida ai vini
Vini della Linguadoca
Hérault
Bardi d'Alquier
Domaine Jean-Michel Alquier - Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc 2010
Domaine Jean-Michel Alquier - Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc 2010

Domaine Jean-Michel Alquier - Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc 2010

IGP Hérault|Vino bianco
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)
Jean-Michel Alquier non avrebbe mai immaginato che questa micro-cuvée, creata meno di 10 anni fa, sarebbe stata così richiesta da non riuscire quasi a tenersi qualche bottiglia! Ecco la sua storia: «Nel 2001 avevo un piccolo appezzamento piuttosto “ricco” per gli standard di Faugères e non sapevo cosa piantare! Ho quindi deciso di introdurre questo vitigno (il sauvignon) nella mia tenuta. L’apparato radicale si sviluppa sempre di più ogni anno, favorendo così la mineralità. All’epoca pensavo che, se quel vino fosse risultato invendibile, avrei sempre potuto berlo con gli amici! Circa 400 bottiglie al mese, sono 13 bottiglie al giorno!!!» Una cuvée rara da scoprire!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Pierres Blanches Sauvignon

Annata

2010

Denominazione

IGP Hérault

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Sauvignon

Terroir

Argilloso-calcareo e scistoso

Viticoltura

coltivazione della vite secondo un processo naturale e poco invasivo

Vendemmia

Manuali

Occhio

bel vestito giallo oro

Naso

un'esplosione di frutta bianca, con una nota minerale

Palato

fruttata e fresca, il suo fascino si manifesta immediatamente negli aromi percepiti al naso e lascia spazio a un finale fresco

Servire

in bottiglia a 10 °C

Apri

Un quarto d'ora prima

Bere a partire da

2011

Bere prima

2014

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Un vin de plaisir &agrave; boire entre amis &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des poissons grill&eacute;s, des fruits de mer ou avec des fromages de ch&egrave;vres secs.<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Bardi d'Alquier

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono le ultime testimonianze del passaggio di testimone tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. Qual è l’obiettivo della coppia? Perpetuare lo stile della tenuta, il cui vigneto è dominato da vecchi vitigni di Syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati nella Linguadoca negli anni ’60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert) integrati da Mourvèdre e Grenache. Rimaniamo attenti a questa nuova svolta.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC S. Pubblicato su 02/12/2013

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BRUNO D. Pubblicato su 20/08/2013

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