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Bardi d'Alquier - IGP Hérault Les Pierres Blanches 2023

Bardi d'Alquier - IGP Hérault Les Pierres Blanches 2023

90/100

RVF

(Note Annata )
sauvignon
fruttato
aperitivo

«Questa annata conquisterà immediatamente gli amanti del Sauvignon blanc della Linguadoca»

Solo un ettaro di vigneti contribuisce alla produzione di questa cuvée Les Pierres Blanches, rendendola un vino raro ma soprattutto di grande qualità. Caratterizzato da un bel colore giallo dorato, questo bianco offre una grande tensione, con un profumo floreale deciso e una bella mineralità al palato. Il suo perfetto equilibrio lo rende piacevole da degustare.

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Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Pierres Blanches

Annata

2023

Denominazione

IGP Hérault

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Terroir

Terreni scistosi grigio-bluastri, fondo delle colline

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura parziale, pressatura diretta, fermentazione a freddo, chiarificazione vegetale.

Allevamento

6 mesi su fecce fini in serbatoi di acciaio

Grado alcolico

12.5%

Occhio

Bel vestito giallo oro

Naso

Espressivo di frutta bianca (pera), vegetale, note minerali

Bocca

Morbido, vivace, affascinante, materia piena, sapore di pera, bella freschezza minerale, finale lungo e arioso.

Servire

A 8-10°C

Aprire

1/4 d'ora prima

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da bere con gli amici come aperitivo, con un piatto di ricci di mare, una terrina di salmone, un filetto di orata al burro bianco o ancora una cassolette di animelle di vitello e asparagi bianchi con limone candito, ramen allo zenzero, formaggi di capra, dessert al mango...

Maggiori informazioni su Domaine Bardi d'Alquier

Maggiori informazioni su IGP Hérault

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono gli ultimi testimoni del passaggio di consegne tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. L'obiettivo della coppia? Perpetuare lo stile della casa, il cui vigneto è dominato da vecchi syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati nella Linguadoca negli anni '60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert) completati da mourvèdre e grenache. Restiamo attenti a questa nuova svolta.

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PREZZO IMMOBILE

14

.90

€/bottiglia

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