Mas Champart - VdP des Monts de la Grage - Viognier 2008
Questo vino locale dei Monts de la Grage è un vino monovitigno 100% Viognier, proveniente da vigneti piantati nel 1993 su un altopiano calcareo. Vinificato per l’80% in vasca e per il 20% in botti che hanno già contenuto altri vini, si presenta aromatico, senza pesantezza, e conserva la bella mineralità dei vini della tenuta. Da gustare tra amici come aperitivo, o perché no, in abbinamento a frutti di mare...
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Occhio
bellissimo abito giallo dai riflessi dorati
Naso
espressivo e delicatamente fruttato
Palato
ampio, fruttato e minerale, che si evolve in un finale di bella freschezza
Servire
a 11-12°C
Apri
e servire!
Bere a partire da
2009
Bere prima
2012
Abbinamenti cibo-vino
A déguster à l’apéritif, il peut aussi s’associer avec des fruits de mer...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Isabelle e Mathieu Champart hanno creato la loro tenuta da zero nel 1976 e ne hanno fatto un punto di riferimento, poiché anno dopo anno la qualità dei vini è sempre eccellente. L’apparente semplicità di questi vini poco conosciuti era eguagliata solo dalla persistenza e dalla complessità dei finali. La tenuta è passata di mano: Pascaline Bour, imparentata con la famiglia Mulliez, ne ha assunto la gestione. Attendiamo con interesse i vini prodotti dal nuovo team, sperando che continuino un’incredibile serie di grandi successi in una denominazione che, curiosamente, soffre di una mancanza di notorietà.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un paesaggio magnifico, vigneti a terrazze, un casale sul fianco della collina, un terroir molto sassoso, argilloso-calcareo. Dal 1976, Isabelle e Matthieu Champart coltivano in questo scenario da cartolina 13 ettari di vigneti (di cui l’80% in agricoltura biologica) con un approccio biologico che risale a ben prima della conversione ufficiale avviata nel 2019, e che vinificano dal 1988, anno in cui hanno lasciato la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Che i sostenitori dei coniugi Champart, entrambi da poco in pensione, stiano tranquilli: la tenuta continua ad andare a gonfie vele, seguendo le orme dei suoi fondatori! Nicolas Gaignon continua a dare vita a queste splendide annate, radicate su un terreno argilloso-calcareo. La tenuta di 16 ettari, situata sulle pieghe calcaree che sovrastano la città di Saint-Chinian, ha avviato la conversione all’agricoltura biologica nel 2019. Qui i vini sono pensati sia per il piacere immediato che per un lungo invecchiamento.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. DANIEL C. Pubblicato su 13/04/2018
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